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第十六章 一碗炒饭,让福满楼主厨闭嘴

第十六章 一碗炒饭,让福满楼主厨闭嘴 (第1/2页)

美食节首日火爆收摊,苏记的名声在当晚就扩散开来。
  
  本地美食论坛社交媒体上,“夜市神级炒饭摊现身美食节”,“黄金蛋炒饭究竟有多神”等话题开始冒头。
  
  苏念栀和姜晚舟累得几乎散架,但清点营业额时,疲惫被兴奋冲淡。
  
  首日总营业额不仅完成了系统任务,还超出了预期。
  
  【叮!恭喜宿主完成首次大型公开活动,并获得广泛好评。】
  
  【获得成就:“初露锋芒”,奖励:积分x500,【基础刀工心得】x1。】
  
  【检测到宿主经营能力提升,开启“经营面板(简易版)”:可查看当日/累计营业额、客流、热销品等基础数据。】
  
  经营面板?苏念栀好奇地调出,一个半透明的光幕浮现在眼前,显示着今日数据:总营业额、各菜品销量、客流峰值时段等,一目了然。
  
  虽然简单,但非常实用,能帮助她更好地分析经营情况。
  
  “太棒了!念栀,我们成功了!”姜晚舟抱着记账本,眼睛亮得像星星,“明天我们准备更多的料!乘胜追击!”
  
  苏念栀点点头,但她想得更远:“原料要加,但不能盲目。
  
  尤其是升级版蛋炒饭的核心配料灵麦粉和浓缩鲜味精华非常有限,必须保持稀缺性,作为引流王牌,常规蛋炒饭,凉面,酸梅汤可以加量。
  
  另外……”她顿了顿,“我总觉得,今天对面那两家摊位的针对,没那么简单,明天可能会遇到别的麻烦。”
  
  姜晚舟兴奋稍退,也严肃起来:“你是说,可能有人指使?难道是……”
  
  两人对视一眼,心中都有了猜测。
  
  “兵来将挡。”苏念栀眼神坚定,“只要我们东西够硬,就不怕。”
  
  第二天,美食节现场人流量明显比第一天更大。
  
  苏记摊位因为昨天的口碑,开门前就排起了等候的队伍,香气扩散器默默工作,
  
  生意比昨天更加火爆,姜晚舟甚至需要临时用隔离带规范排队秩序。
  
  苏念栀稳守灶台,确保每一份出品都维持在最佳水准。
  
  有了基础刀工心得的辅助,她处理鸡肉,切配菜的速度和规整度都提升了一截,效率更高。
  
  然而,平静在下午被打破。
  
  一个穿着厨师服,身材微胖神情倨傲的中年男人,在几个跟班的簇拥下,来到了苏记摊位前。
  
  他没有排队,直接走到摊位侧面,目光挑剔地扫视着苏念栀的操作和食材。
  
  “你就是那个苏记的老板?听说你的蛋炒饭被吹上了天?”中年男人开口,声音洪亮,带着明显的挑衅意味。
  
  排队的人群安静下来,好奇地看着这个不速之客,不少人认出了他。
  
  “咦?这不是福满楼的主厨周师傅吗?”
  
  “福满楼?那家挺贵的本帮菜馆?”
  
  “周师傅可是拿过奖的,他来这里干嘛?”
  
  苏念栀手下动作未停,抬眼看向这位周师傅,语气平静:“我是,蛋炒饭只是一道普通家常菜,承蒙大家喜欢。”
  
  “家常菜?”周师傅嗤笑一声,“把家常菜炒出花来,是本事。但怕就怕,有些人用了不该用的东西,蒙蔽了大家的舌头。”
  
  这话暗示性极强,围观人群顿时哗然。
  
  “周师傅什么意思?说人家用了添加剂?”
  
  “不能吧?昨天那么多人都吃了,没出事啊?”
  
  “难说,现在为了红,什么事干不出来……”
  
  姜晚舟气得脸都红了,想要反驳,被苏念栀用眼神制止。
  
  苏念栀关火,将一份炒饭装盒递给客人,然后才转过身,直面周师傅:“周师傅是前辈,说话要讲证据。我的摊位就在这里,用的油、米、蛋、调料,全都明明白白摆着,欢迎任何部门随时检查。不知道周师傅说的不该用的东西,指的是什么?”
  
  

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