第3章 这包子也太香了 (第1/2页)

蒸锅里的水汽越来越足，那丝丝缕缕的麦香，在喧闹的公园门口悄然弥漫开来。
　　
　　起初，这香气只是若有若无，像一缕清风拂过鼻尖。
　　
　　但很快，它就变得不容忽视，
　　
　　甚至于将烧烤的浓烟、炸串的油腻、麻辣烫的复杂辛香都给压了下去。
　　
　　“嗯？”卖烤肠的大姐第一个停下刷酱的动作，用力吸了吸鼻子，疑惑地左右张望，
　　
　　“啥味儿？这么香？谁家蒸馒头了？”
　　
　　旁边炸串摊的胖老板也耸动着鼻翼，油腻的手指在围裙上蹭了蹭：“不对，不是馒头…这味儿…有点特别，闻着咋这么舒服呢？”
　　
　　烤冷面大叔推了推眼镜，目光精准地锁定了林晚晚那口正噗噗冒着白汽的蒸锅：“是那小姑娘的包子！”
　　
　　“包子？”烤肠大姐一脸难以置信，
　　
　　“包子能有这味儿？邪门了！”
　　
　　几个原本在等烤冷面、炸串的年轻人也停下了刷手机的动作，纷纷抽着鼻子，目光不由自主地投向林晚晚的小摊。
　　
　　那香气，醇厚、甘甜、带着阳光晒过麦田般的温暖气息，仿佛能勾起人记忆深处最朴实的满足感。
　　
　　它不像其他小吃那样霸道刺激，却像一只温柔的手，轻轻挠着你的胃，让你忍不住想追寻它的源头。
　　
　　林晚晚自己也被这香气勾得肚子咕咕叫得更欢了。她可没空管别人怎么想，她快饿扁了！
　　
　　时间刚好，她关掉火，却没有立刻掀开锅盖。
　　
　　系统灌输的知识告诉她，得虚蒸两分钟，让包子皮更完美。
　　
　　这两分钟，对周围被香气勾得心痒难耐的人来说，简直度秒如年。
　　
　　终于，林晚晚深吸一口气，猛地掀开了锅盖！
　　
　　“哗——”
　　
　　一股浓郁到极致的顶级麦香、肉香、油脂香和蔬菜清香的白色蒸汽，如同爆炸般汹涌而出！
　　
　　瞬间席卷了周围数米的空间！
　　
　　“嚯！”
　　
　　“我的天！”
　　
　　“这也太香了吧？！”
　　
　　惊呼声此起彼伏。离得近的几个摊主和顾客，被这突如其来的香气炸弹轰得晕头转向，眼睛都直了。
　　
　　只见蒸笼里，六个白白胖胖的包子，如同上好的羊脂玉雕琢而成，表皮光滑细腻，在灯光下泛着诱人的光泽。
　　
　　包子褶捏得均匀漂亮，十八个褶子清晰可见，顶端微微透出一点馅料的油润色泽，那是鲜肉包。
　　
　　旁边三个则显得更素净些，是香菇青菜包。
　　
　　林晚晚顾不上烫，用夹子飞快地夹出一个热气腾腾的鲜肉包，放在一个简陋的纸袋里。
　　
　　那包子实在太烫了，她左手换右手，右手换左手，嘴里嘶哈嘶哈地吸着气。
　　
　　好不容易等它不那么烫手了，她迫不及待地对着那圆润饱满的包子，啊呜一口咬了下去！
　　
　　“嘶——烫烫烫烫！”
　　
　　滚烫的汤汁和馅料瞬间在口腔里爆开！
　　
　　林晚晚被烫得直跺脚，眼泪都快出来了，嘴巴张着哈气，包子皮馅在嘴里翻滚，
　　
　　紧随其后的，是美味洪流！
　　
　　第一感觉是极致的鲜！
　　
　　猪前腿夹心肉剁成的肉馅，肥瘦比例完美，在神级技艺的调制下，最大程度地激发了肉本身的鲜美。
　　
　　

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