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第6章 油泼面,二十一碗

第6章 油泼面,二十一碗 (第1/2页)

就在赵鸣羽拧开煤气阀的瞬间,眼角余光瞥见旁边不远处,一个佝偻的身影也正慢吞吞地从一辆破旧的板车上往下搬东西。
  
  是个老婆婆,看样子也是个摆摊的。
  
  赵鸣羽没太在意,直到对方也架起了一口黑乎乎的铁锅,一股熟悉的葱油味飘了过来。
  
  呦,同行?
  
  他不动声色地打量了一眼。
  
  老婆婆的案板油腻得发黑,几块抹布更是看不出本来的颜色,堆在一旁的面条软趴趴的,显然是机器压制的。
  
  赵鸣羽收回目光,心里没什么波澜。
  
  开门做生意,各凭本事。
  
  他这边刚烧上水,一对年轻情侣便溜达了过来,女孩亲昵地挽着男孩的胳膊。
  
  “闻着好香啊,是葱油面吗?”女孩的鼻子很尖。
  
  男孩的目光却落在了旁边老婆婆的摊子上,他轻轻碰了碰女友。
  
  “你看那边的婆婆,这么大年纪了还出来摆摊,怪不容易的,咱们去她那买一碗吧?”
  
  女孩有些犹豫,但看着老婆婆那蹒跚的身影,也点了点头。
  
  眼看第一笔生意就要飞走,赵鸣羽却丝毫不慌。
  
  锅里的水已经咕嘟咕嘟地冒起了泡。
  
  他抓起一把宽面,手腕一抖,面条便精准地落入沸水之中。
  
  不过十几秒,面条便已煮熟,他用长筷捞起,沥干水分,盛入碗中。
  
  关键的一步来了。
  
  他抄起酱料桶的勺子,舀起一勺滚烫粘稠、红亮诱人的肉丁炸酱,稳稳地浇在雪白的面条上。
  
  “刺啦——!”
  
  那股混合了异世界菜籽油霸道香气,五花肉醇厚肉香和秘制酱料浓郁酱香的复合味道,瞬间炸开!
  
  狂暴地席卷了方圆十米的空气!
  
  正要走向老婆婆摊位的女孩脚步猛地一顿,猛地回头,一双美目死死地锁定了赵鸣羽碗里的面。
  
  “等、等一下!”她一把拽住男友的胳膊,力气大得惊人。
  
  “我要吃这个!”
  
  男孩也被这股味道勾得魂都快飞了,喉结不自觉地上下滚动了一下。
  
  赵鸣羽嘴角微扬,将早已准备好的价目牌挂了出去。
  
  “油泼面,二十一碗。炸酱油泼面,三十一碗。”
  
  话音刚落,旁边老婆婆那嘶哑的嗓音猛地拔高。
  
  “葱油面!正宗葱油面!五块钱一碗!五块钱管饱!”
  
  男孩一听,顿时皱起了眉头,拉了拉女友。
  
  “三十?他这也太贵了吧!对面才五块钱!抢钱呢!”
  
  “可这个闻着好香啊……”女孩已经挪不动步了。
  
  赵鸣羽心平气和,脸上挂着自信的微笑。
  
  “小兄弟,我这面,跟别处的不一样。一分钱一分货,我用的什么材料,你闻闻这香味就知道了。”
  
  光说不练假把式。
  
  他拿起筷子,从碗里夹起一筷子面,自己先当着两人的面,吸溜一声送进嘴里。
  
  伴随着咀嚼,那股本就霸道的香气仿佛被二次激发,更加浓烈地扩散开来。
  
  男孩的眼睛都直了,死死盯着赵鸣羽的嘴,喉咙里发出一声清晰的咕咚声。
  
  “扫哪个?”他再也忍不住了,掏出手机,对准了赵鸣羽挂在三轮车上的收款码。
  
  “来两碗!都要炸酱的!”
  
  “哼!”
  
  旁边的老婆婆见状,从鼻子里发出一声不屑的冷哼。
  
  女孩凑了上来,满眼好奇。
  
  “老板,你这面怎么能这么香啊?放了什么好东西?”
  
  赵鸣羽一边麻利地下面,一边笑道。
  
  

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