18简易版北欧腌 (第2/2页)
通常的烟熏需要维持在密闭环境内,这样才能让烟的味道彻底浸入肉中,像这样露天的烟熏方法他还从来没用过。
想了想,也只能快速将剩下的蕨菜还有裂叶蒿全部炒熟,然后将平底锅倒扣在鱼肉表面充当盖子的作用,多多少少能起到些保温的功效。
只是简单的海盐调味,略带微酸的脆爽蕨菜配上软嫩多汁的裂叶蒿,搭配干煎的红鲑鱼头,简简单单对付一顿,倒也有种别样的清爽。
【在北美洲野外享用纯天然无污染野菜,恰到好处地中和了积累两天的油腻感,幸福度+1】
油腻感?
林宸歪头,眼中闪过一丝不解。
红鲑鱼体内脂肪含量本就不高,洄游季断食后更是少的可怜,逼的他不得不用最肥美的鱼头和鱼腹炼油。
才吃了两天,你跟我说油腻感?
别说是腻了,他感觉现在要是有盘肥肠或者炸鸡什么的摆在面前,自己绝对能一口气吃个精光!
难道这个积累的油腻感,跟自己体感上的油腻感不是一个概念?
疑惑地挠挠头,准备暂时将心中的疑问搁置一边。
趁着熏鱼的这半个小时,他准备再去营地周围逛一逛,多收集些木柴的同时,看看能不能有什么新收获。
阿拉斯加号称浆果天堂,自己来了整整四天,连颗浆果影子都没看见。
通常情况下蓝莓树莓这些浆果的成熟月份是夏季7到9月份,但在寒冷地区,这个时间会相对往后挪一挪,10月份也是正常的,顶多就是甜度不会太高。
要是能搞到一些浆果,不但能改善伙食,增加维生素摄入,还能开始想办法制作陷阱,搞点野兔什么的打打牙祭。
从营地里出来,温暖的阳光撒在身上,暖洋洋的。
仔细想想,这好像是自己在野外的第一顿早餐。
他没有选择去野苹果树所在区域,而是沿着山坡一路往山丘顶端走去。
在丘陵地区,越是高的地方日照时间就越久,白天温度也越高,相对来说更加适合植物生长。
当他沿着悬崖底部岩层一路回到分界点时,不知怎的,心里突然萌生出一种想去崖顶瞧瞧的冲动。
毕竟就在自己庇护所头顶,看看总是好的,电影电视里不是总播野狼喜欢在悬崖这种地方对月长啸。
要是真有野狼活动的踪迹,那自己就要开始打造防御性设施了。
在悬崖顶上逛了一圈,野狼的踪迹确实没找到,但却找到了许多野兔活动的痕迹。
没过多久,就在附近找到了硕果累累的浆果灌木丛。
拨开茂盛的枝条叶片,露出隐藏其中密密麻麻的蓝莓。
摘了几颗个头偏大的尝了尝,汁水丰盈甜度适中,比超市里买到的相对味道淡了些,但区别也没有很大。
在他满心欢喜地采摘蓝莓的时候,脑海中忽然灵光乍现。
“既然在蓝莓树附近有野兔活动的痕迹,是不是意味着这些兔子会来吃蓝莓?”