10红鲑鱼野生菌浓汤 (第1/2页)

“我就在这儿，别喊，耳膜都震破了。”
　　
　　“你来的正好，快，派几个人去抓点红鲑鱼回来，我们按照这位选手做的复刻一下。”
　　
　　“可是我们没有苹果……”
　　
　　“用苹果醋！他都说了那玩意是酸的，都一样，差不多得了！”
　　
　　丹尼尔艰难地扫了眼屏幕中诱人的鱼汤，从腰间掏出对讲机，走到一旁叽里咕噜去了。
　　
　　在野外混迹了四十年，他还从来没见过吃这么好的。
　　
　　要是厨师来野外生存能过的这么爽，那他之前吃的那么多苦算什么？
　　
　　见林宸切好鱼片就没有什么动作之后，工作人员照例将画面比例分配给了其它参赛选手的直播间。
　　
　　这一对比，落差瞬间就来了。
　　
　　“一号、四号、六号、七号、八号选手此时正在森林里赶路，看上去十分疲惫的样子，他们昨天有获得什么食物吗？”
　　
　　在旁边埋头记录的工作人员翻了翻书页，摇头：“基本没有，个别采摘到了少许蓝莓。”
　　
　　“二号、三号选手正在搭建居住地，看样子是准备长期逗留，让我们看看昨天猎到了松鼠的九号选手现在在做什么。”
　　
　　“哦？有意思，九号选手居然找到了木匠，按照规定，同一职业者一周内只能合作一次，看样子他是想从木匠这获取些什么，策略不错。”
　　
　　画面继续切换，剩下的五名参赛选手也没有什么特殊的举动，距离育空河最近的另外四名职业者中只有两人来到了河边，同样也正在建造庇护所。
　　
　　算上这两人在内，两天时间，正儿八经吃上饭的竟只有四个人。
　　
　　“我们特意选定了育空河沿岸进行此次拍摄，按道理来讲猎物应该很多才对，怎么选手们都没有收获，这是什么情况？”
　　
　　“不清楚。”
　　
　　其余工作人员们皆是一头雾水地摇头。
　　
　　在正式录制之前，节目组还特意探察过这片区域，不应该出现这种情况才对。
　　
　　“可能是熊们开始活动了”，从外面走进来的丹尼尔给出自己的判断，“冬季逼近，又是红鲑鱼群洄游的时期，附近的黑熊、棕熊还有灰熊都不会再继续闲逛，都会朝育空河岸汇聚，以储存足够过冬的脂肪。”
　　
　　“但附近是狼山，是狼群的栖息地，熊群的入侵必然会引起战争，那些胆子小的动物们自然也不会在这种时候大摇大摆在外头闲逛。”
　　
　　“这么早？之前预估的不是要到十一月份吗？”
　　
　　“除了这个理由，我实在想不到还有什么更合理的解释。”
　　
　　在节目组工作人员们逐渐紧张起来时，林宸手边的鱼汤已经蒸发了百分之三十。
　　
　　鱼头鱼骨早已被完全煮碎，所有的胶原蛋白都释放到了汤中，让其看上去变得像是高汤般浓郁，表面更是漂浮着一层薄薄的黄色鱼油。
　　
　　简单将一些大刺大骨挑出来后，林宸抓起一把地衣撒进去，再将鱼肠、鱼肚、鱼泡、鱼肝这些内脏也一并泡进鱼汤之中。
　　
　　继续咕嘟个七八分钟左右，撒把盐搅拌均匀，再将切好的鱼片均匀下进去汆烫十秒，便将汤锅从火上移开。
　　
　　

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