第48章 灌香肠 (第2/2页)
“红绯,你还是闲着吧!我动作快,一会儿就可以把这香肠全都灌好了!”红绯见时间差不多,便点点头。
她则是主动去做饭。
看着一厨房的肉,觉得买多了。
就算用去了大半,可还还剩下这么多。
她倒不是小气的人,挑出一些好肉,还切了一大块五花肉。
放在一边,打算等会儿给张大伯他们送去。
剩下的东西除了猪肚和粉肠外,全都拿去卤煮和五花肉了。
想着还有些黄酒,就把两笼猪肝也拿去腌制了。
说道这五花肉,她可是好久都没有吃过了。
于是很快用火钳把那块肥瘦相间的五花肉放到火上烤。
洗干净后,可是切成小块。
只是看调味料的时候,又有些无聊了。
没辣椒,没冰糖,没橘子皮,哎!不管了!有的吃还挑啥!
还是赶紧做饭吧!
等弄好这一切,虎子已经下学堂了。
他回到家,发现屋檐底下挂满了肉。
还有一些很奇怪的肉串串。
爷爷则是一个人在院子里也不知道在干什么。
他刚才走进,就闻到肉的香味,阵阵飘来,他忽然觉得有些饿了。
“虎子,你回来得正好,帮我把这些肉送去张大伯家,就说是我的一点心意,请他们必须收下。”
虎子点点头,一去提篮子还真是有点沉,少说也有三十多斤。
“虎子,你要是拿不动,就再拿一只篮子。”红绯说着话本事好意,不想却让虎子误以为姐姐是在笑话他拿不动。
便硬是替着篮子去了张大伯家。
半晌后,他回来。只感觉手都麻了。
“我说虎子,张大伯家离我们家也就不到一盏茶的时间,你怎么去了这么久?”
虎子也不想这么慢,可实在是太重了。
他走走停停,再加上途中遇到几个婶婶一直拉着他问东问西,耽误了不少时间。
“虎子,你辛苦一些,再去把这些吃的送去张大伯他们家!你一回来我们就开饭!”隔着一块布,可虎子还是闻到了一股熟悉的肉香,光是闻着也很想吃。
他这次动作倒是挺快,把吃的送到后,马上就回家了。
“好了!快坐下,我们要开饭了!爷爷你也停手吧!弄不完明天在弄!等会儿饭菜可就凉了。”
红绯说完很神秘地从屋里端出两只大碗。
“这是卤煮,这是红烧肉!你们放开肚皮吃,锅里还剩下两大碗呢!”
全都是荤菜,祖孙二人不知如何下手。
一般农家,就是大富之家也不会像他们这样吃。
更何况这年才刚过去。
这几日红绯时不时就做好吃的,清一色全是肉。
而且那叫红烧肉的,肥瘦相间,颜色看上去非常好看。
一看就有食欲。
“你们在看什么!快吃啊!不然等会儿冷掉可就不好吃了!”红绯见他们又不动筷子,便来了这么一句。
两人互相对视一眼。
最后还是苏老头想动筷子,虎子才敢吃。