第二百零二章 生菜的妙用 (第1/2页)

“你们还真喜欢吃番茄。”
　　
　　香川一边接收着南希的投喂，一边嘀咕着。
　　
　　这番茄是临时加入食堂菜单的。
　　
　　早上的蔬菜田参观活动还是让希尔总管多少有了些收获，当从香川这里听说黄瓜、番茄、生菜这类蔬菜可以洗净后生吃，希尔总管就立刻马不停蹄联系第一食堂，将洗净切片的这三种蔬菜加入食谱作为餐后消食食品。
　　
　　跟着香川尝过番茄后的高一八班众饕餮自然是首选番茄，倒不是他们对黄瓜和生菜不好奇，而是香川在排队打饭的时候看到生切的黄瓜和生菜时一脸一言难尽，然后毫不犹豫地选了番茄的模样让他们印象深刻。
　　
　　部分挑战欲望旺盛的三种都要了一点，对香川的味觉持以百分之九十信任（剩下的百分之十在于质疑香川对猪肉的评价）的大部分学生都跟着她选了番茄。
　　
　　结果也毫不意外，番茄拿到了高一学生和第二护航舰员工的一致好评，黄瓜属于有争议，有的很喜欢，有的习惯那味道，生菜则被普遍打入了差评榜，大多数人都觉得这个没味道的蔬菜没啥意思。
　　
　　之前同样对生菜好奇的艾诺现在正满脸一言难尽地面对着自己碗里的生菜，在皱眉干掉三分之一后，他忍不住开口对香川说：
　　
　　“这个生菜真的能生吃吗？我真的感觉不到它好吃在哪里。”
　　
　　周围同样选了生菜的班长路代清等人也不约而同地点头表示赞成，他们实在不理解为什么古代人会把生菜列入可生食的蔬菜范畴，难不成他们当时很缺蔬菜，所以只能吃生菜吗？
　　
　　“在古代一般也很少有人会直接吃生菜的。”香川看了一眼艾诺手上的小碗里的生菜，“在古代，生菜都是拿来做沙拉，用来包着肉吃的。”
　　
　　——
　　
　　沙拉？
　　
　　包着肉吃？
　　
　　新的名词和吃法一蹦出来，周围的学生们都纷纷竖起了耳朵，正在痛苦地和生菜搏斗的学生们更是马上放下筷子，打算好好听听正确的食用生菜的方法。
　　
　　“沙拉就是把切块的水果和切片的蔬菜混在一起，然后淋上果醋或者沙拉酱来吃的一种食品，至于用什么水果就全看个人喜好，不过蔬菜类基本缺不了生菜、番茄和黄瓜。因为热量低，所以很多人用这个来减肥，但是因为缺少碳水和蛋白质，很容易导致饥饿，于是后来又有人往里面加入杂粮、水煮蛋、土豆泥、牛排、鱼排之类的食材。”
　　
　　“至于包着肉吃，不过更常见的其实是在烧烤时用来包肉。生菜水分多而且没有什么异味，古代人认为这是一个很好的用来解腻的蔬菜，所以在烤一些带肥肉的肉类时，就会把烤好的肉给放到生菜叶里吃，这样能中和肥肉与口味比较重的烧烤调味料带来的腻味，丰富口感，比较常见是包五花肉吧。有些地方还把各种食品给放到生菜叶里包起来，在古代部分地区把这种吃法称之为菜包。”
　　
　　说得有些口干了，香川坐直了身子拿起自己的水壶猛吸一口果汁润嗓子。
　　
　　烤肉！
　　
　　想起舌尖社社团大楼旁的烤炉，还有之前那次烤肉的美妙滋味，高一八班众人不由得咽了咽口水，看向生菜的眼神逐渐炽热了起来。
　　
　　没想到这个刚刚被他们嫌弃的蔬菜还有大用啊！不过话说回来，五花肉是什么？新的古代肉类加工产品吗？
　　
　　沙拉！
　　
　　一直关注着香川这桌动态的希尔总管这时候几乎是垂死病中惊坐起。
　　
　　早上她通知食堂把番茄、黄瓜和生菜加入食堂菜单之后，番茄的受欢迎让她很高兴，但是后两者尤其是生菜的接连差评让她心里直打鼓，心想着是不是在生食蔬菜这方面存在着古代人和现代人的味觉差异，她还盘算着下午要不要从香川这里打听一些其他的烹饪手法。
　　
　　结果香川刚刚提到的沙拉瞬间让她整个人都振奋了。
　　
　　水果的产量化计划已经被农业局通过，她们蔬菜生产部门在明年水果正式在市场上市后就即将改名为蔬果生产部门。
　　
　　所以，四舍五入，水果也是由她们管的。
　　
　　沙拉这种以蔬菜和水果为主的食品，岂不是为她们蔬菜生产部门量身打造的食谱吗！
　　
　　一想到将来自家部门能力压另外两大部门成为生产护航舰最靓的崽，希尔总管就坐不住了。她猛地站起身，直接冲了过来大喊：
　　
　　

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