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1706.摘菱角呀!

1706.摘菱角呀! (第2/2页)

秦云妻子更是大方的连自己身上的救生衣都套她头上了:
  
  “你摘,我给你拍照。”
  
  陆川在旁边操控着小船,但因为前方就是菱角,大伙儿还在摆拍找角度中,压根儿就没怎么启动。
  
  惟独宋檀无奈道:“你们再这样拍下去,今晚大伙儿也分不到几颗菱角。”
  
  “就在手边儿,把那菱角整颗一捞,连根带杆儿都在水里泡着呢。”
  
  一颗颗的小菱角摘下来扔筐里,再把手头的一簇扔回水里,多顺手的事儿啊!
  
  “我包河滩的时候,这河里没什么东西。这片菱角是从别地儿引了一些,有红菱角,还有老品种的四角小菱角,还有就是市场上的大菱角……摘哪种都行,都一样吃。”
  
  “不过,我个人觉得那种老品种的四角小菱角嫩的时候最清甜,红菱角嫩的时候也可以。大菱角一般,还是老了之后煮汤好。”
  
  倒是秦妈叹了句:“好些年没见这么鲜嫩的菱角了,我去年在市场上买了一兜,回家一看,那壳子又青又黑,老的都掰不动,就差拿刀切了。”
  
  关键是,切开剥壳了之后还不好吃。不仅太老了没味道,煮熟了之后,虽然有粉感,可也还是没味道。
  
  总之,差评!
  
  宋檀却笑了起来:“”那晚点儿尝尝我们这儿的嫩菱角,我小时候,姥姥去池塘里一捞两箩筐,特别清甜,我能坐那里剥一下午。”
  
  这河水清亮却并不算太肥,菱角也没有长得过度胖,大大小小各有不同。
  
  捞一颗,揪下一粒来,放回去再捞两颗来,跟寻宝似的。
  
  不仅有期待感,还有种解压的快乐。
  
  大伙儿坐着小船向下俯身,一时更觉惬意。
  
  相比之下,大老爷们儿那边儿就粗犷许多。
  
  刚才是没人动手,现在是动的太快了。
  
  他们捞起一把来,唰唰拽掉菱角,扔回去,再捞,再拽……压根就不是玩儿,纯粹是来当摘菱角工了。
  
  陆川只好再三提醒他们看好自家的崽,却得到家长们满不在乎:
  
  “就那浅滩,只要不趴下去,能有啥事儿啊?游泳圈儿、救生衣都套着呢。”
  
  就是水搅的太浑了,没法看,也不知道回去的时候该成什么样的泥猴子。
  
  因而大伙儿还商量着:“走之前把他们捞船上,往深水里去涮涮吧,不然这回家怎么洗呢?”
  
  对对对!
  
  这话家长们都很赞同。
  
  宋檀见状也是无语。
  
  她可是记得云峰岳母带云丹青的时候,女孩子跑跑跳跳,她还要操心见了风受了凉,因此随身带了条小毛巾,隔三差五伸衣服里给她脊背胸前擦一擦。
  
  如今可好,待了几天之后,孩子在泥汤里泡着也无所谓了。
  
  只能说,一方水土,一方习惯吧。
  
  见这帮男人们摘菱角太快了,这么多也不知吃到啥时候去,嫩的又不能放,宋檀便提醒道:
  
  “菱角叶下面的那个细杆杆看到没有?把那个掰下来,还能炒菜呢,就跟吃红薯杆差不多。”
  
  乔乔听到这话,扭头看了一眼宋檀。
  
  宋檀也心虚的扭过头去。
  
  就听见老实弟弟又强调:“没有红薯杆那么好吃的!”
  
  胡说!
  
  大伙儿并不信,他家那红薯杆儿用辣椒炒了,贼下饭!只那一个菜,大伙儿就能就下两三碗饭。
  
  要不是选择太多,一桌人都得为这个打起来。
  
  这菱角杆儿看着也胖胖壮壮的,长得也差不多——虽然短了点儿,但都是杆儿啊。
  
  怎么就没那么好吃了?
  
  退一万步讲,要真是没红薯杆那么好吃,比它差一点点,那也还是特别好吃啊!
  
  大家瞬间来了劲:“这个要挑什么老嫩吗?”
  
  乔乔:……
  
  他叹口气,不明白为什么大人们都不把他的话当回事儿。
  
  菱角杆采摘麻烦,收拾起来还要把外头的老皮撕掉,也麻烦。炒出来的时候,口感也真比红薯杆儿差了一些。
  
  关键是,家里那么多好吃的,干啥非要吃它呢?
  
  但他还是尽职尽责的说道:“掐的时候要是比较用力,就是有些老,就可以不要。”
  
  何况还犹豫的看着掌心油绿的叶片:“那这叶子摘下来也不要了?就直接扔河里吗?会不会污染啊?”
  
  倒不是说污染水源,而是他在家养鱼嘛,鱼缸要是有微生物腐坏的话,那鱼就爱生病。
  
  宋檀家的鱼这么好吃,平日养护肯定也尽心,多问一句总没错。
  
  “不会呀!”乔乔一本正经:
  
  “我妈妈说了,原汤化原食。而且叶子扔河里,有鱼会吃,鹅也会吃,鸭子也会吃。要是他们都不吃,腐烂了,化成底下的泥土,也可以养育更多的鱼虾……”
  
  好一个【原汤化原食】!
  
  众位写书出书的文化人顿时惊住了。
  
  但随后大家伙儿就放飞起来:那你要这么说的话,他们摘起来可就不心疼了啊!
  
  ……
  
  这边是摘菱角的欢声笑语:
  
  “看我这个大菱角!好大!”
  
  “大的不一定好吃,我买水果的时候挑那特大果儿,中间都有些糠了。”
  
  “我这是四角小菱角,这菱角好绿好嫩啊!”
  
  另一边是——
  
  “这个杆子好胖,看,我摘一把了。咱们几个今天晚上摘的能炒一大盆吗?”
  
  “要是能的话,别搞什么鸡鸭鱼肉了,就简简单单炒俩菜得了。”
  
  天天吃这么好,都吃的有点儿不好意思了。
  
  陆川是无所谓的,招待朋友嘛,自然是要尽心尽力的,毕竟他去找朋友们,人家也没少付出。
  
  “只是你们要给柴师傅他们减负的话,我是无所谓的。”
  
  “减点儿吧,减点儿吧。”
  
  别的不说,陆川跟宋檀还没结婚呢,天天又是杀鸡杀鸭子杀羊呢,真挺不好意思的。
  
  来的时候觉得自己心意到了,礼物也备齐了。住两天之后,发现怎么着都不够人家的诚意。
  
  不说别的,那点儿东西够吃一顿饭吗?
  
  再酸不拉几瞅瞅陆川:这天底下的好事儿,怎么都叫这人赶上了呢?
  
  酸,太酸了,这红薯杆子用泡椒炒起来,估计也是酸酸的。
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