第169章 工资涨到八十八块钱! (第2/2页)
牟长勋赶紧去扶苏文,这徒弟他教的可简单了,心里也是最看重的!
他如今六十多岁了,也干不了几年了,苏文现在就是他的关门弟子了!
这一辈子的厨艺都要教给苏文的。
牟长勋语重心长的说道,“小苏啊,往后安心学艺,任何事都有师傅给你担着,
这四九城厨师行业,我还是能说上话的,
你的师兄们都在各个饭庄当主厨,有啥事也不用怕!”
这句话让苏文心中一喜,他这也算是找到组织了!
在这个讲究资历、讲究人脉的年代,他师傅这句话,可是最大的底气!
苏文眼中带着喜色,赶紧连连感谢,
“谢师傅,我一定不坠师傅的威名!”
“好!有你这句话为师就很满意了!
去吧,去给家里人露两手!”
牟长勋笑着拍了拍苏文的肩膀,厨房中他已经备好了菜,就看苏文的手艺了!
他对苏文的手艺很放心,毕竟每天都在丰泽园上班,早已清楚苏文的能耐,但拜师的规矩不能变!
这次下厨就是让师傅指点的,可苏文的手艺他已经不用指点了!
很快苏文就做了一桌子丰泽园的招牌菜,吃的牟雅丽一脸震惊!
这要不是看着牟长勋一直坐在她身边,她还以为这菜是她爹炒的呢!
看来苏文真的跟她爹说的那样天赋极好啊!
……
自从那天拜完师后,苏文在丰泽园就更稳了!
在牟长勋极力的推荐下,阮学堂把苏文叫到了办公室。
看着眼前的苏文阮学堂只觉得当初的决定真是太对了!
这不就培养出来一个接替牟长勋的厨师吗?!
那他这丰泽园以后照常生意兴隆啊!
阮学堂越发满意的看着苏文,
“苏文,经过店里的考核,你的手艺已经足够大师傅的行列了!
店里决定,把你提升为第五灶师傅!
工资每个月八十八块钱!”
八十八块钱!
在1953年,这个工资已经远超普通工人的工资了!
普通工厂的工人一个月工资也就二三十块钱,
哪怕傻柱后面成了轧钢厂的第三食堂后厨班长,一个月工资才涨到三十七块五,
可跟苏文的工资相比真是差距太大了!
“谢谢阮老板!”
苏文听后赶紧感谢,这八十八块钱放在丰泽园后厨也就那样。
大师傅们每个月都是月薪百元。
他师傅牟长勋一个月工资更是一百二十块钱!
这八十八块钱只能说是他师傅争取上的。
最主要的原因就是他年龄太小了,才二十岁,每个月就能赚八十八块钱了,
等他资历熬起来了,那工资也必定要涨到百元!
阮学堂拍了拍苏文的肩膀,表示鼓励,
“好好干,你可是咱们丰泽园将来的顶梁柱了!”
苏文笑着点点头,顶梁柱不顶梁柱的另说,只要每个月能发高薪,还能带菜回家,他就很满意了!
这可是明面上的钱,他花起来可是光明正大的!
比那些有钱没工作的人畅快多了!
从这天开始,苏文的名声也慢慢传了出去,阮学堂还是很会做生意的,
拿着苏文年龄做噱头,对外宣传最年轻的灶台师傅,师从牟长勋!
这一波宣传下,慕名而来的客人也来了不少,来了就点名要苏文做的菜,尝尝味道!
更是有不信邪的点了牟长勋的招牌菜,让苏文再做一遍!
可当他们吃过后,无一例外,非常惊讶!
这手艺他们都怀疑是牟长勋自己做的!
可以说吃过的人都觉得那味道一模一样!
这么炉火纯青的手艺,真的是一位只有二十岁年轻小伙的手艺吗?!
争议越大,好奇的人越多,来丰泽园点菜的人就越多!
这一波阮学堂可算是赚的盆满钵满!
阮学堂也真不愧是个生意人啊,什么时候都能想到做生意的点子来!
愣是把给了苏文八十八块钱的工资,赚回来几十倍的收益!
阮学堂能把丰泽园开这么大,成为八大园之一,还真是有两把刷子的!
苏文也很高兴,虽然忙了点,但他的名字算是在四九城客人里小有名气了!