第1028章 一股子霉味儿 (第1/2页)

地里那边，她担心小兰和谢林两人忙不过来，得过去看着一下。
　　
　　铁头几个男子，让小兰一个人带着他们去树林里砍竹子，陈氏也有些不放心，索性她过去地里看着一下，让谢林陪小兰和铁头他们去树林里砍竹子。
　　
　　这样才最为妥当。
　　
　　铁头几人兴奋得很，跟在陈氏身后，屁颠屁颠地朝外走。
　　
　　他们是真的兴奋，在煤矿洞里干了那么多年，一分工钱都没有。
　　
　　现在，他们居然真的能挣钱了，五十文一天，干两天可就是一百文了！
　　
　　他们啥特长没有，就一身力气。
　　
　　能用这一身蛮力赚点钱，这钱就跟白捡差不多。
　　
　　屋子里，纪云舒手脚麻利，将烧好的猪肉清洗干净，放在灵泉水下冲了几遍，拿过菜板和菜刀，将清洗好的猪肉剁吧剁吧，切成小块。
　　
　　往炉灶里添了些火，将锅刷洗干净，把切好的猪肉放进锅里，焯一下水，捞起来放在一旁备用。
　　
　　重新将锅洗干净，把锅擦干，将焯好水的猪肉，放到锅里翻炒一下，炒出油，才又将猪肉弄起来。
　　
　　锅里放些水，再放一些红糖，加红糖，给炒出糖色。
　　
　　眼看着火候差不多了，将已经煸好的猪肉，倒进锅里翻炒几下，确保每一块猪肉上，都沾上一点糖色。
　　
　　直到每块肉都变得红彤彤的，她这才往锅里加了一些灵泉水，再放上一些八角，桂皮，香叶。
　　
　　倒上些许生抽。再用老抽调一下色，最后放上几个葱段，去去腥，又拍了一节生姜放到里面。
　　
　　最后，再往锅里加上灵泉水，她这次做的红烧肉放的灵泉水也比较多，足足有大半锅。
　　
　　还没开始炖，她就已经闻到了肉香味。
　　
　　纪云舒来到炉灶前头，往炉灶里添了一些柴火。
　　
　　这些柴火都是她从空间里弄出来的，又干燥又耐烧，放了一根大的在里面搭建一下，周围再放上些许小的。
　　
　　干燥的柴火，遇火即燃，不多时，火就燃得旺旺的，她从空间里拿出一个锅盖，将锅给盖上。
　　
　　红烧肉得慢慢炖，从现在开始，起码得炖将近一个时辰才能吃。
　　
　　还有足够的时间，趁这个时间，她在空间的厨房里，用电饭煲煮了一些米饭，炖了红烧肉，她就懒得蒸米饭了。
　　
　　实际上，蒸出来的米饭确实好吃一些，但她只想省事，有个红烧肉打底就行了，至于米饭啥味儿，她不在意。
　　
　　将米饭给弄好，她也不着急弄其他菜，把自己的手擦了擦，来到院子。
　　
　　喂了一下小兔子，这才起身朝地里走去。
　　
　　地里的事情她都没怎么管，现在有时间，正好过去瞅一眼。
　　
　　临走前，还不忘和李氏还有老王妃交代一声，让他们盯着厨房里的火。
　　
　　这个房子虽然不怎么好住，但眼下，总归是他们遮风避雨的地方。
　　
　　要是火燃起来了，把屋子烧了，他们可连住的地儿都没有了。
　　
　　地里的菜移栽完后，她得找些工人，把自家屋子给修缮一下。
　　
　　之前都是弄了些木头，把漏雨和漏风的地方修缮了一下，下次修缮屋子，她想把整间屋子推倒了，重新盖。
　　
　　这屋子年头久了，好些地方都潮湿的很，住着一股子霉味儿。
　　
　　

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