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第566章 下厨炸锅

第566章 下厨炸锅 (第1/2页)

沈棠低头一看,把手指伸进罐子里蘸了一点放进嘴里,小脸当场皱成了一团。
  
  “完了,我放了两大勺糖,半勺盐!这鸡丁成拔丝的了!”
  
  姜眠看着锅里已经黏成一团、连锅铲都快拔不出来的“焦糖鸡丁”,沉默地关掉了火。
  
  “没事,好歹熟了,糖分补充体力。”
  
  她把那盘黑乎乎的鸡丁盛出来,洗干净锅,准备挑战第二道菜,红烧海鲈鱼。
  
  吸取了刚才的教训,姜眠亲自检查了一遍调料罐。
  
  然而等鱼下锅煎完两面,问题又来了。
  
  姜眠平时只看傅安衍在固定时间节点往锅里倒调好的料汁,根本不知道那碗料汁里到底兑了多少种东西。
  
  她拿着酱油瓶和醋瓶,在锅子上方比划了半天。
  
  “宋老师,红烧鱼是先放醋还是先放料酒?姜片要切丝还是拍碎?”
  
  正在跟一棵大白菜较劲的宋子雯头也没回:“都叫红烧了,哪个颜色红你就倒哪个呗!”
  
  赵小麦在旁边出主意:“我妈炖鱼好像会放点茶叶去腥,要不把周导桌上那杯枸杞茶倒进去?”
  
  姜眠觉得不靠谱,干脆按照自己的理解,把灶台上所有深色的液体每样倒了一瓶盖,然后盖上锅盖,严格计时十五分钟。
  
  下午一点半,六个人围坐在院子里的石桌旁。
  
  桌面上摆着四道菜:
  
  一盘黑如煤炭、黏牙程度堪比麦芽糖的拔丝鸡丁。
  
  一盆没有任何油花和盐味、绿得发慌的白水煮白菜。
  
  一盘切得像乐高积木、但因为姜眠怕不熟多焖了十分钟而彻底化成了泥的芋头糊糊。
  
  以及一条躺在诡异紫黑色汤汁里、死不瞑目的红烧海鲈鱼。
  
  六个人拿着筷子,谁也没敢先伸手。
  
  海风吹过葡萄架,院子里安静得只能听见海浪拍岸的声音。
  
  赵小麦鼓起勇气,夹了一小块鱼肉放进嘴里。
  
  她的表情在短短三秒内经历了酸、苦、涩、咸四种变化,
  
  最后脖子一梗,硬生生咽了下去,眼角挤出一滴生理性泪水。
  
  “怎么样?”宋子雯紧张地问。
  
  赵小麦放下筷子,端起水杯灌了三大口凉水。
  
  “这鱼死得挺值,我一口吃出了人生的酸甜苦辣,就是没吃出鱼味。”
  
  姜眠用筷子戳了戳那盘拔丝鸡丁,两块鸡肉直接连着糖丝被整盘端了起来。
  
  她叹了口气,把盘子放回桌上。
  
  “看来咱们六个在厨艺界确实没有发展的必要,白薇,电饭煲里的米饭好了没?”
  
  “我们吃白饭配老干妈吧。”
  
  白薇起身走到厨房,打开电饭煲的盖子,整个人僵在了原地。
  
  “那个……我刚才怕水放少了夹生,好像多加了两瓢水。”
  
  她端出内胆,里面是一锅连米粒都快看不见的清汤寡水。
  
  全场彻底陷入沉默。
  
  监控棚里的工作人员已经笑得直不起腰了,直播间的弹幕更是刷出了残影。
  
  【救命,我笑得面膜都裂了!这顿饭做出来直接可以去申报生化武器!】
  
  【姜姐:火候精确到秒。结果炖出一盘紫黑色的毒药哈哈哈哈!】
  
  【六个姐姐坐在桌边思考人生的样子太真实了,像极了过年第一次下厨的我。】
  
  就在六个人准备靠啃黄瓜度过这顿午饭时,小院敞开的木门外,突然探进来三颗裹着碎花头巾的脑袋。
  
  

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