第403章密料炖狼肉 (第1/2页)

回到临时采石场，张红旗又发了一圈烟。
　　
　　才告辞离开。
　　
　　回到靠山屯，张红旗又来到知青点。
　　
　　就看到几个女知青正在院子里洗衣服。
　　
　　看到张红旗后，忙站起来打招呼。
　　
　　“你们忙你们的。
　　
　　我过来看看。
　　
　　这是学校办公室的钥匙，你们想看书或者备课的。
　　
　　可以去学校办公室。
　　
　　那边条件比知青点好一些。”张红旗掏出钥匙，递给离他最近一个女知青。
　　
　　“知道了，校长！”
　　
　　“距离开学还有几天，你们抓紧时间准备准备。
　　
　　对了，今天生产队里有羊肉和鹿肉，想吃肉的话，你们可以去买点。
　　
　　不要肉票！”张红旗笑着提醒道。
　　
　　“谢谢校长！”
　　
　　“不用客气，咱们屯子，有个好处。
　　
　　那就是进了秋天，不用担心没肉吃。
　　
　　只要你们舍得花钱，天天都能有肉吃。
　　
　　说不定，等过两年你们回家探亲的时候。
　　
　　一个个都能胖好几斤。”张红旗开着玩笑说道。
　　
　　“那真是太好了。
　　
　　在城里，一个月就那点肉票。
　　
　　平时都不舍得吃。”一个知青开心的说道。
　　
　　“我老家是四九城的。
　　
　　去年我回家探亲的时候，扛回去一麻袋腊肉。
　　
　　你们也可以，弄点腊肉寄回家。”张红旗又笑着说道。
　　
　　“校长，您家是四九城啊？
　　
　　那您怎么来靠山屯的？”林曼曼好奇的问道。
　　
　　“我原来也是知青，后来喜欢上了这座大山。
　　
　　干脆落户在了靠山屯。
　　
　　我是靠山屯小学的校长，同时也是靠山屯卫生室的卫生员。
　　
　　大家有个头疼脑热的，看病很方便。”张红旗解释道。
　　
　　“啊？
　　
　　校长，您还是卫生员呢？”几个知青惊讶的看着张红旗。
　　
　　“这有什么好奇怪的。
　　
　　咱们知青，只要塌下身子，在农村就能成为人人稀罕的宝。
　　
　　要是，感觉自己是城里人，高人一等。
　　
　　不愿意塌下身子，放低姿态。
　　
　　那就是人人嫌弃的臭狗屎。
　　
　　农村人很可爱，也很可怕。
　　
　　关键看你们怎么和他们相处。”张红旗笑着说道。
　　
　　正好今天没什么事，张红旗也愿意告诉他们一些事情。
　　
　　让他们少走一些弯路。
　　
　　和一众知青聊了好一会，张红旗才离开。
　　
　　回到北山坡，还没进门，就看到小树林等几个徒弟，正从山上往下抱石头。
　　
　　一个个热的满头大汗。
　　
　　但是，一个个干的热火朝天。
　　
　　“师父，你回来了？
　　
　　我们又抱了好些石头下来。”小树林对着张红旗表功道。
　　
　　“不错，都是好孩子。”张红旗笑着表扬了一句，又从口袋里掏出十几块糖，分给小树林等徒弟。
　　
　　走进院子里，张红旗洗了洗手，拿起剔骨刀，开始给狼尸剔骨。
　　
　　昨天晚上，只是简单的剥皮，没有剔骨。
　　
　　中午要炖狼肉给孩子们吃，自然要把狼骨剔出来。
　　
　　狼骨回头还可以做成狗粮。
　　
　　狼肉挂起来，风干后，磨粉做狗粮。
　　
　　张红旗动作很快，一块块狼骨，被张红旗麻利的剔出来。
　　
　　扔在一边。
　　
　　基本上，十几二十分钟，就能弄完一具狼尸。
　　
　　狼肉堆放在准备好的油纸上。
　　
　　

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