第211章 院子的前主人 (第2/2页)

剁成半大的小块后，用温开水泡上。
　　
　　血水渐渐化开，浮起一层暗红色的冰渣，张红旗伸手搅了搅，水立刻变得浑浊起来。
　　
　　把水盆里的水倒掉，又换上一盆清澈的温开水，继续浸泡狼肉。
　　
　　来回换了几遍水，狼肉也化的差不多了。
　　
　　继续用温开水浸泡上，张红旗开始准备配料。
　　
　　狼肉，就得用重料，干辣椒多准备几颗，葱姜蒜，八角、小茴香、桂皮、草果等材料肯定少不了。
　　
　　等了一会后，张红旗看狼肉差不多化开了，把狼肉捞出来，切成更小的肉块。
　　
　　这才开始点火烧锅。
　　
　　等锅里开始冒烟，张红旗往里面加了几勺猪油。
　　
　　油花“滋啦”一声化开，香气立刻窜了上来。
　　
　　又接着把干辣椒和葱姜蒜放进去，快速煸炒。
　　
　　干辣椒放在油锅里变成，是真够味。
　　
　　张红旗都被呛的直咳嗽。
　　
　　等煸炒出香味后，把狼肉倒进锅里煸炒。
　　
　　狼肉炒到变色后，张红旗往里面加了半锅水，加入各种材料。
　　
　　盖上锅盖，大火炖煮。
　　
　　看看锅底下的柴火，张红旗又往里面加了两根木柴。
　　
　　这才出了厨房，来到堂屋里。
　　
　　拿上自己的石匠工具，来到院子外面，开始制作石砖。
　　
　　今天晚上，张红旗是不打算再去找白洁和胡美丽打牌了。
　　
　　昨天晚上，太刺激了，也把张红旗郁闷的够呛。
　　
　　前戏做的很足，大船就要入港的时候。
　　
　　白狼王带着他的狼崽子们来了。
　　
　　让张红旗不得不停下即将入港的船。
　　
　　穿好衣服离开。
　　
　　还和偷袭的狼群碰了个正着。
　　
　　再晚一点，闹不好就被狼群堵在胡美丽家后院外面。
　　
　　到那个时候，他真是有嘴说不清。
　　
　　今天晚上，张红旗哪儿都不准备去了，他要和白狼王死磕。
　　
　　倒要看看，白狼王今天还敢不敢来。
　　
　　昨天打死接近二百头狼，倒要看看白狼王手底下有多少头狼。
　　
　　有本事就继续来报仇！
　　
　　张红旗一边制作着石砖，一边狠狠的想着。
　　
　　锤子敲打在錾子上，发出叮叮当当的声音。
　　
　　张红旗咬着牙，每一锤子，都像敲击在白狼王身上一样。
　　
　　制作完三块石砖，张红旗放下锤子和錾子，起身走进厨房。
　　
　　看了一眼锅底的火还有，掀开锅盖。
　　
　　一股带着浓郁肉香的热气扑面而来。
　　
　　张红旗拿筷子试了一下，狼肉已经炖烂。
　　
　　盖上锅盖。
　　
　　张红旗从梁头上摘了篮子。
　　
　　从里面拿出两个二合面馒头。
　　
　　把二合面馒头馏进锅里。
　　
　　也没往灶里加柴火，张红旗直接出了厨房。
　　
　　回到外面，继续制作石砖。
　　
　　等再次制作了两块石砖后，张红旗才收起工具。
　　
　　把工具放好后，张红旗洗了洗手，走进厨房。
　　
　　锅灶底下的火已经熄灭，张红旗掀开锅盖。
　　
　　捏了一下，二合面馒头已经馏好。
　　
　　把馒头拾出来，放到筐子里。
　　
　　又把狼肉盛出来，盛到盆子里。
　　
　　把馒头和狼肉端到屋里，放到炕桌上。
　　
　　又把狗盆拿到厨房，往里面舀了一些狼肉汤和几块狼肉。
　　
　　又把狗粮拿出来，捏碎了，泡进狗盆里。