第二十六章年关 (第1/2页)

腊月一到，王家庄就忙活起来了。
　　
　　今年不比去年。去年这时候，一家人还在为能不能熬过冬天而发愁。今年，粮仓里堆满了金黄的稻谷，地窖里码着成排的白菜和萝卜，暖棚里的青菜长得正旺，猪圈里养着两头大肥猪，鸡圈里十几只母鸡每天都能下蛋。
　　
　　“这才像个过年的样子。”王守仁老爷子站在院子里，看着屋檐下挂着的腊肉和干辣椒，满意地捋着胡子。
　　
　　杀年猪是腊月里的大事。王战一大早就把杀猪刀磨得锃亮，王铮在院子里搭起了简易的木架，张老伯和张狗儿也特地赶来帮忙。萧煜虽然没见过杀猪的场面，但也主动挽起袖子，帮着烧水和搬抬。
　　
　　王玥躲在厨房里，捂着耳朵不敢听外面的动静。林婉容笑着摇了摇头，往灶膛里添了块柴：“杀猪有什么好怕的？过年不就图个热闹嘛。”
　　
　　“我知道，可是……”王玥听着外面传来的动静，缩了缩脖子，“就是觉得有点残忍。”
　　
　　“那晚上的红烧肉，你别吃。”
　　
　　王玥沉默了片刻，义正言辞地说：“我不能辜负二师兄的牺牲。”
　　
　　林婉容被她逗得笑出了声。
　　
　　杀完年猪，林婉容便开始忙着腌制腊肉和灌香肠。五花肉切成条，用盐、花椒、八角、桂皮等香料揉搓入味，挂在屋檐下风干。前腿肉和后腿肉剁成肉糜，拌上调料，灌进洗净的猪小肠里，一节一节扎紧，也挂在屋檐下风干。
　　
　　王玥蹲在一旁，看着妈妈熟练地灌香肠，眼里满是崇拜：“妈，你怎么什么都会啊？”
　　
　　“不会不行啊。”林婉容手上不停，“你外婆教我的。以前觉得没用，没想到在这儿派上了大用场。”
　　
　　腊月二十三，小年夜。
　　
　　王振业在祠堂里摆上了供品，带着全家人祭祖。今年没有去年那道诡异的惊雷，只有香烟袅袅，烛火摇曳。
　　
　　“列祖列宗在上，”王振业跪在最前面，声音沉稳，“王家子孙，今已在此地安居。有田可耕，有屋可住，有粮可食。托祖宗庇佑，阖家安康。来年，亦当勤勉不辍，不负祖德。”
　　
　　王玥跪在蒲团上，偷偷睁开眼睛，看了一眼身旁的萧煜。他也跪着，腰背挺直，神情庄重。她赶紧又闭上眼睛，在心里默默加了一句：
　　
　　“如果祖宗真的有灵，就保佑他平平安安的，别再回那个是非之地了。”
　　
　　除夕那天，天还没亮，林婉容就开始张罗年夜饭了。
　　
　　暖棚里收的新鲜韭菜，剁碎了拌上鸡蛋碎，包了一大盘饺子。腊肉切片上锅蒸，油亮剔透，香气扑鼻。泡菜坛子里捞出的酸辣萝卜和辣白菜，切成小段，摆成一碟。还有一只炖了几个时辰的老母鸡，汤鲜肉烂，飘着一层金黄的油花。
　　
　　王战蹲在灶台边，眼巴巴地看着锅里的红烧肉，不停地咽口水：“妈，好了没？”
　　
　　“没好。”林婉容头也不回。
　　
　　“可是我已经闻见香味了……”
　　
　　“闻见不算熟。”
　　
　　王战哀嚎一声，被王玥笑着拖走了。
　　
　　

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