第70章 真正的西餐大厨 (第2/2页)

“尤其是在这个越来越同质化的时代。”
　　
　　......
　　
　　收到酒后的李砚还是有点惊讶的。
　　
　　1996年的滴金酒庄（Châteaud'Yquem）贵腐甜白葡萄酒，是一款来自法国波尔多苏玳（Sauternes）产区的顶级甜白，被普遍认为是世界贵腐甜酒的极致代表。
　　
　　滴金酒庄(Châteaud'Yquem)是1855年苏玳官方评级中唯一的“超一级庄”(PremierCruSuperieur)。
　　
　　而1996年，是一个经典且公认的好年份。
　　
　　但是......其适饮期从2012年开始，可以持续到至少2060年。
　　
　　也就是说这瓶酒，等几年后喝最合适。
　　
　　...
　　
　　“？？？天啦，布鲁斯李•真幸运。”
　　
　　“看来阿兰主厨遇到懂他的人了。”
　　
　　“布鲁斯李很帅啊，克拉拉是他对象吗？”
　　
　　“也许。”
　　
　　餐厅里的客人很多认出了李砚和克拉拉•阿隆索。
　　
　　他俩可以说算是这几天，巴黎最火的两个人。
　　
　　......
　　
　　侍者举着徕卡M8的黑色机身走过来时，克拉拉几乎是立刻挽住了李砚的胳膊，指尖还不忘拽了拽他的西装袖口。
　　
　　“快，笑一点嘛，”她用只有两人能听见的声音嘀咕。
　　
　　李砚配合地扬起嘴角，左手自然搭在克拉拉的椅背上，右手搭在阿兰•杜卡斯肩膀。
　　
　　“靠近一点，三位。”侍者举着相机后退半步。
　　
　　“对，就是这样——Cheese！”
　　
　　快门咔嚓一声，胶片的质感让画面瞬间有了年代感。
　　
　　克拉拉迫不及待地凑过去看相机屏幕，手指点着屏幕里的自己：“天呐，我这腮红是不是太浓了？像偷喝了一瓶红酒似的。”
　　
　　“本来就喝了半瓶，没关系，不像猴子屁股。”李砚低声调侃。
　　
　　阿兰•杜卡斯被两人的打趣逗笑，轻松的笑声在安静的餐厅里格外悦耳：“年轻人的活力，比我的松露酱汁还动人。”他转头吩咐侍者。
　　
　　“照片洗出来后，麻烦送到两位的住处。”
　　
　　他目光落在那两瓶还没开封的滴金酒庄甜白上。
　　
　　“1996年的Yquem，要等2012年才到最佳适饮期，到时候记得来告诉我口感——我很期待创意同行的品鉴。”
　　
　　“一定！”李砚点头。
　　
　　“到时候我们带一瓶来餐厅，配您的鹅肝一起喝，怎么样？”
　　
　　“那我可要提前预留最好的座位。对了，布鲁斯李，这是我的名片......”
　　
　　阿兰•杜卡斯优雅地颔首，与两人再次握手道别，转身时白色的厨师服下摆扫过地板，引来一阵低低的赞叹声。
　　
　　他刚走远，邻桌一个穿着香槟色礼服的女士就忍不住凑过来，声音里满是羡慕：“克拉拉小姐，布鲁斯•李，能得到阿兰先生的赠酒，你们也太幸运了吧！”
　　
　　“主要是阿兰先生的菜太好吃了。”克拉拉笑着回应，顺手拿起桌上的红酒杯抿了一口。
　　
　　“尤其是那道和牛肋排，我刚才差点把骨头都嚼了——说真的，您可以试试？”
　　
　　女士被她的直白逗笑：“早就点了，杂志封面很美丽，那套衣服很适合你。”
　　
　　......