第84章 猪头肉 (第2/2页)

听着小姑江莲衣支支吾吾的说了半晌，江枝也能听出来她的意思。
　　
　　不过她倒是乐呵呵的，能这么便宜的价格买下这么多肉，她这会儿还暗暗开心着呢。
　　
　　这时候吴氏也将银子藏好，赶紧出来接着忙活，听到两人的话转过身朝拿出来的那些猪肉一瞧，顿时也是愣了一下，此时她心里想的也和江莲衣一般。
　　
　　江枝见状赶紧开口解释道：
　　
　　“这猪头我能收拾，而且我还能做出你们从未吃过的美味来。”
　　
　　猪头肉啊，方才江枝检查了一遍，那卖猪肉的老板还真是实诚，这猪头肉完整的很，里头的猪头骨还有猪舌等全都还在，这么多的猪肉才花了她五十文，真是赚大了。
　　
　　什么，美味？
　　
　　江莲衣和吴氏一听江枝这话面面相觑，不过江枝确实从未说过大话，她说能做便是能做。
　　
　　“咱们先将这些肉搬到水井边上，得先收拾一下。”
　　
　　现在天气还有些炎热，这肉可都留不了太久，江枝打算好了，晚上她先将肥肉炼了猪肉，其它的猪肉先收拾了，晚上先他们一家先吃点好的。
　　
　　然后掉在水井里以防它变了味儿，明日她收拾一下，再割一些猪肉头给吴家送去，当初大舅舅和小舅舅给他们一家送来了那么多的粮食。
　　
　　这会儿他们买了那么多的肉，怎么着也得给吴家送些过去，也让他们尝尝。
　　
　　那日吴家两兄弟走后，江枝也从江宴的嘴里听说了，其实吴家的情况并不怎么好，这次给他们送过来的那些粮食，怕是都是一家人从牙缝里节省下来接济他们的。
　　
　　江枝向来都是个有恩必报的人，更何况他们还是吴氏的娘家人，这肉必须得送。
　　
　　听到江枝这话，吴氏和江莲衣一回神，点了点头着急忙慌的便赶紧上前帮忙。
　　
　　江枝先将晚上打算要炼油的肥肉，还有猪肝拿了出来，打算等会儿将猪头处理了，再炒个猪头肉，最后拌个野菜就差不多了。
　　
　　今日瞧着天色也不早了，那大骨头还是先等着到了明日再炖吧。
　　
　　江枝想好后便开始动起手来，吴氏和江莲衣见状也蹲下身子帮忙。
　　
　　只是那猪头她们有些无从下手，便也只好先在一旁看着江枝收拾，她们看着给打下手。
　　
　　江枝先将肥肉收拾妥当，便让吴氏先拿进厨房炼猪油，吴氏点了点头，这猪油她晓得怎么弄，这会儿江枝和江莲衣确实脱不开身，便又她来吧。
　　
　　正好江枝方才还交代了说晚上想要吃蒸米饭，吴氏看着那两斤的精白米心疼不已，不过听到江枝想要吃也毫不犹豫舀了些。
　　
　　淘洗干净便蒸起了米饭，好在早上熬的稀粥还剩下一些，晚上配上这些米饭一家人应当能吃饱。
　　
　　屋子里江富贵看着江枝买回来的几样农具高兴不已，他本就和庄稼打了快半辈子的交道，对这些东西瞧着就喜欢。
　　
　　便嘱咐江宴去外头寻些适合做手柄的木头回来，他在屋里正好能给收拾这些。