第一百三十七章 装修进入最后一周 (第2/2页)

她拿出纸开始写。
　　
　　开业流程，人员安排，应急预案。
　　
　　张勇在一旁看着。
　　
　　“你连这个都准备？”
　　
　　“必须准备。”
　　
　　她头也没抬：“到时候不管他们来不来，我们自己得有底。”
　　
　　赵婶走过来，坐在她旁边。
　　
　　“要不，开业那天请点人来撑场？”
　　
　　程意想了想。
　　
　　“可以。”
　　
　　“请谁？”
　　
　　她抬头：“镇政府那边的那位领导。”
　　
　　张勇愣住：“他会来？”
　　
　　“上次接待满意。”
　　
　　“只要菜好，他愿意给面子。”
　　
　　赵婶眼睛亮了一下。
　　
　　“那他们就不敢乱来。”
　　
　　程意没有露出得意，她只是把纸折好。
　　
　　“我们靠味道站住，其他的是锦上添花。”
　　
　　窗外的风又起了，卷帘门轻轻响了一下。
　　
　　她抬头看了一眼。
　　
　　这一次，她心里不是紧张，是清醒。
　　
　　镇南的门快要开了。
　　
　　对手在等她出错。
　　
　　她也在等，等一个真正的正面交锋。
　　
　　而那天不会太远。
　　
　　装修进入最后一周时，节奏已经快到没有空隙。
　　
　　镇南那边的铺子开始装灯。
　　
　　白色射灯一盏盏嵌进吊顶，亮起来的时候，整间店显得比老街那边宽敞很多。
　　
　　程意站在门口，看着工人把招牌的底板抬上去。
　　
　　“字明天装？”
　　
　　“对，晚上就能亮。”
　　
　　她点头没多说什么，心里却有种说不清的感觉。
　　
　　老街那块牌子，是一点点做起来的。
　　
　　镇南这块，是一下子就要挂上去。
　　
　　回到老街，店里比平时还热闹。
　　
　　有人听说她要开分店，特意过来打听。
　　
　　“镇南那边贵不贵啊？”
　　
　　“会不会改味道？”
　　
　　“老街这家会不会关？”
　　
　　问题一股脑儿抛过来。
　　
　　程意一边盛汤一边回：“不关……”
　　
　　“味道不改。”
　　
　　“贵一点，但分量不会少。”
　　
　　语气平常，没有宣传的腔调。
　　
　　有个常来的老客笑着说：“你这胆子真大。”
　　
　　她把碗放到桌上。
　　
　　“胆子不大，日子过不下去。”
　　
　　大家笑起来。
　　
　　气氛松了一点。
　　
　　晚上打烊后，她一个人去了镇南。
　　
　　工人已经走了，商场里灯光明亮却没什么人。
　　
　　她掏出钥匙开门，店里还残留着油漆味。
　　
　　地面干净，桌椅还没进场。
　　
　　她走到最里面，站在灶台的位置。
　　
　　想象着火开起来的样子，想象着第一锅鱼下去的声音。
　　
　　这时候手机响了，张勇发来一条消息。
　　
　　“灰外套那边今天去镇南看铺了。”
　　
　　她盯着屏幕看了几秒没回。
　　
　　只是把手机放回口袋。
　　
　　这不算意外，他们不可能坐着看她开起来。
　　
　　第二天一早，老街出了一点小插曲。
　　
　　一桌客人吃完饭，突然说菜不新鲜。
　　
　　声音不小，旁边几桌都听见了。
　　
　　张勇脸色一下变了：“不新鲜？怎么可能？”
　　
　　那桌里有个陌生男人，话说得慢：“对啊，味道不对。”
　　
　　程意走过去，直接问道：“哪儿不对？”
　　
　　“腥。”
　　
　　她没争辩，只是把那盘鱼端回后厨尝了一口。
　　
　　没有问题。
　　
　　她回到前面：“这单我免了。”
　　
　　那人挑了挑眉，不屑一笑：“就这样？”
　　
　　“你觉得不好，我不收钱。”
　　
　　“但鱼是今早现挑的。”