第一百三十二章 一锅鱼 (第1/2页)

赵婶在旁边听得脸都白了。
　　
　　“又来这套？”
　　
　　程意没有骂，她只问一句能解决问题的话。
　　
　　“他们有没有写什么凭证？”
　　
　　赵师傅沉默了一下。
　　
　　“没有，就站那儿不让走。”
　　
　　程意听到“没有”，反倒心里一松。
　　
　　“你别跟他们吵，你让他们写，写清楚扣了几条鱼，扣到哪儿，谁签字。写不出来就别让他们把鱼搬走。你就停在那儿等。”
　　
　　赵师傅急了。
　　
　　“可我今天要是送不到，你们那边就耽误了。”
　　
　　程意的声音仍旧不高。
　　
　　“我不等你这一车。”
　　
　　“你按我说的把事做明白就行。鱼我自己去取备用。”
　　
　　她挂了电话，转身看张勇和赵婶。
　　
　　“他们拦了赵师傅。”
　　
　　“咱们按备用走。张勇你在店里把汤吊好，把狮子头那锅卤先滚起来。赵婶你守前厅，别让人站门口问东问西。”
　　
　　张勇点头，马上去点火。
　　
　　赵婶却急得声音发抖。
　　
　　“你一个人去取鱼？要是他们也拦你呢？”
　　
　　程意把围裙解开，换上外套，动作很快。
　　
　　“他们拦我也得找理由。”
　　
　　“我去买鱼，票据当场要，鱼装袋就走。他们要拦，我就让他写明白扣了什么。写不出来，就拦不住。”
　　
　　赵婶还想跟，程意抬手按住她的胳膊。
　　
　　“你别出门。”
　　
　　“店里要有人站着。你一走，前厅空了，外头就更敢瞎说。”
　　
　　赵婶咬着牙点头。
　　
　　程意转身出门，脚步很快。
　　
　　她没去赵师傅那个摊，直接去东头那家她提前打过招呼的鱼摊。
　　
　　鱼摊老板一见她来，连问都没多问，立刻把一条早就留好的鱼从水桶里捞出来。
　　
　　“活的，给你留了最紧的一条。”
　　
　　程意也不讨价还价，掏钱的同时把小票要到手。
　　
　　“麻烦你把鱼袋封好。”
　　
　　她指了指袋口。
　　
　　“水别漏，路上我得赶时间。”
　　
　　老板点头，手脚麻利，袋口扎得死，还额外给她套了个袋。
　　
　　程意拎着鱼往回赶，刚到半路，就看见桥那边果然围了几个人。
　　
　　赵师傅的三轮车停在路边，鱼桶被人围着。
　　
　　那几个拦车的穿得像单位里的人，手插在兜里，姿态摆得很足。
　　
　　程意没凑过去吵，她只远远看了一眼，心里就明白：这不是“查”，这是“拖”。
　　
　　她也没耽误，拎着鱼直接回店。
　　
　　进后厨时，张勇已经把汤吊得香气出来，狮子头那锅卤汁也在小火滚。
　　
　　赵婶看见她拎着鱼进来，眼圈一下红了，像是憋着的那口气终于松了点。
　　
　　“你真拿回来了。”
　　
　　程意把鱼放到案板旁，先把小票放进文件袋里，再把鱼处理用的盆拿出来。
　　
　　“先把这一条顶上。”
　　
　　她看着张勇：“接待那桌鱼做清蒸，火候卡死，别让鱼肉发柴。”
　　
　　张勇点头，立刻接手处理。
　　
　　赵婶的火气这会儿才冒出来。
　　
　　“他们这样搞，太欺负人了。”
　　
　　程意擦了擦手，声音比她更平。
　　
　　“他们就是想让我们中午出不了菜。”
　　
　　她看着赵婶：“咱们今天照样把菜端上去，他们就少一张嘴。”
　　
　　十点刚过电话响了，赵婶接起来听了两句，脸色先白后红。
　　
　　她把电话递给程意，嘴唇抖着。
　　
　　

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