第一百一十二章 新店筹备 (第2/2页)

张勇倒吸一口气，想说贵，可又想起前面那家要半年租金，立刻闭嘴。
　　
　　程意心里也跳了一下，但她没当场露出来，她先问了句最关键的。
　　
　　“合同能不能今天写？我三天时间紧，拖不起。”
　　
　　老头看着她，像在掂量她是不是只会嘴上功夫。
　　
　　“你能当场把押金给我？”
　　
　　程意把文件袋夹紧，点头。
　　
　　“能，我回店拿钱，你给我留门脸。你要是怕我跑了，你跟我回去看一眼店，店就在那边街口。”
　　
　　老头想了想，点头。
　　
　　“行。”
　　
　　两个人往回走时，张勇压着声音问。
　　
　　“你真就这么定了？不再看看别家？”
　　
　　程意脚步没停，她心里其实也在打鼓，可她知道这时候最怕犹豫，一犹豫就错过。
　　
　　她把话说得很直白。
　　
　　“先把地方抓住。”
　　
　　“别家再好，合同没写在纸上，都不算数。”
　　
　　走到一半，程意脑海里忽然响起那道熟悉的提示音，很轻，却清楚。
　　
　　【系统提示：阶段任务开启。】
　　
　　【任务内容：三天内完成第二出餐点的落地筹备并试运行一餐。】
　　
　　【任务奖励：标准化出餐流程一套，设备补贴券一张。】
　　
　　程意脚步顿了一下，心口那点紧张像被人按住了一点。
　　
　　张勇回头看她。
　　
　　“怎么了？”
　　
　　程意回过神，抬眼看他，语气还是平常的。
　　
　　“没事，就是突然想明白一件事，咱们这三天不能靠运气，得靠安排。”
　　
　　张勇点头，咬了咬牙。
　　
　　“那你安排，俺们都听你的！”
　　
　　程意看向前方那条路，眼神里终于多了一点火。
　　
　　地方有了，接下来就是人和设备。
　　
　　这一步走出去，她就不再只是守着一家小店。
　　
　　她要把第二个点开起来，让别人知道，想靠几句闲话就把她按下去，没那么容易。
　　
　　回到店里时，赵婶正忙着给客人结账。
　　
　　看见程意和张勇一前一后进门，她眼神先落在程意脸上，像在看结果。
　　
　　“看着你这表情，是成了？”
　　
　　程意把文件袋放在柜台上，点头。
　　
　　“地方定下来了，旧厂区那间空门脸。”
　　
　　她说得不快，但每个字都让人听得明白。
　　
　　“宋大爷的，押一付一，他愿意今天就写合同。”
　　
　　赵婶愣了一下，随即喜从心来，可喜过之后又立刻皱起眉。
　　
　　“合同写了地方有了，那人呢？灶台呢？你别告诉我你打算一个人两头跑。”
　　
　　张勇也跟着点头。
　　
　　“后厨没人盯着我还行，可装盒封口谁做？还有那边新点，谁切配谁洗菜？”
　　
　　程意听见这些，心里那点紧又冒出来。
　　
　　她知道赵婶说得对，分店最难的不是找房子，是把人和灶台凑齐。
　　
　　可她没把焦虑挂在脸上，只把话拆成一件件能做的事。
　　
　　“人手分两层。”
　　
　　“明天先把能顶上来的凑齐，后面再慢慢挑。”
　　
　　赵婶瞪眼。
　　
　　“啥叫能顶上来的？”
　　
　　程意看着她，语气还是实在的。
　　
　　“切配、洗菜、跑腿，这些活儿不用天生会。”
　　
　　“只要手脚麻利、嘴巴不碎、肯干，就能顶。真正要紧的是炒菜和出品，这个我和张勇先扛着。”