第618章 咱们每天变着花样 (第2/2页)

羊城的早晨跟海岛不一样。
　　
　　海岛上是海风拌着鱼腥味，这边是叮叮当当的自行车铃铛和早茶铺子的蒸笼白气混在一块，满鼻子都是烧鹅粉和肠粉的味道。
　　
　　两人问了招待所前台，得知最近的自由市场在三条街外。
　　
　　走了不到十分钟就到了。
　　
　　市场不大，露天棚子底下支着几十个摊位，卖什么的都有。
　　
　　铁锅、搪瓷盆、蜂窝煤、酱油醋、南北干货，吆喝声此起彼伏。
　　
　　陈桂兰直奔五金杂货的摊子。
　　
　　“同志，铁锅有没有？要口径一尺二的，生铁的。”
　　
　　摊主是个穿着汗衫的精瘦男人，往身后一指：“有，国营铸造厂出的，三块五一口。”
　　
　　陈桂兰接过来翻了翻底儿，敲了两下，听声音，铁质厚实均匀，没砂眼。
　　
　　“行，来一口。蜂窝煤炉子也要一个。”
　　
　　“炉子八块。蜂窝煤要不要？两分钱一块。”
　　
　　“来二十块煤球。”
　　
　　李春花在旁边帮着拎东西，走过菜摊子的时候又买了两斤鸡蛋、一把小葱、一块老姜。干面条买了三斤，是那种细细的碱水面，过了热水不容易坨。
　　
　　两人拎着大包小包往展馆赶。
　　
　　到展馆门口的时候，甲区乙区的参展商已经在忙活了，有的在摆样品，有的在跟翻译对接。
　　
　　丙区照旧冷冷清清。
　　
　　赖巧珍和刘玉兰已经把展位收拾好了，样品瓶擦得锃亮，说明书码得整整齐齐。
　　
　　隔壁洪老头已经坐在凳子上了，看见陈桂兰扛着铁锅进来，愣了一下：“大妹子，你这是干啥？展馆里不让做饭吧？”
　　
　　陈桂兰把铁锅搁下，拍了拍手上的灰：“不在里面做，在后门口。我去后头支炉子。”
　　
　　后门外果然有块空地，靠着展馆的外墙，地上铺着水泥。陈桂兰把蜂窝煤炉子支稳当，煤球点上，等火旺了，架上铁锅。
　　
　　八点半，展馆正式开放。
　　
　　前头甲区乙区的人声像潮水一样涌进来。丙区这头，走廊里依旧空荡荡的。
　　
　　陈桂兰不急。
　　
　　她从布兜里掏出一小罐合作社带来的虾酱，拧开盖子，挖了满满一勺。
　　
　　铁锅烧热，倒了一圈花生油。
　　
　　油温一上来，虾酱下锅。
　　
　　“刺啦——”
　　
　　这一声响起来的时候，空气里像是被点了一根看不见的引线。
　　
　　虾酱遇上热油，那股子压在罐子里大半个月的鲜味猛地炸开了。
　　
　　咸鲜、浓郁、带着一丝陈皮独有的清苦回甘，裹着热油的焦香，顺着后门洞口灌进了展馆走廊。
　　
　　南风帮了大忙。
　　
　　风从后门往前门灌，把虾酱炒蛋的味道一路送过走廊，拐过弯，飘进了丙区和乙区的交界处。
　　
　　陈桂兰磕了三个鸡蛋进锅，筷子搅散，蛋液裹着虾酱在铁锅里翻涌。
　　
　　蛋花刚凝固，撒上一把葱花，铲起来装进一个搪瓷碗里。
　　
　　金黄的蛋碎里嵌着红润的虾酱粒，葱花翠绿，光看着就叫人咽口水。
　　
　　洪卫和洪老头闻到这香味，都忍不住咽了口水。
　　
　　“桂兰婶子，你这做的是什么？“洪卫凑过来，喉结滚动。
　　
　　陈桂兰笑着道：“这是虾酱炒蛋，用的是我们合作社的虾酱。怎么样？味道香吧。”
　　
　　洪卫点头如捣蒜，”香，太香了。我从来没闻过这么香的味道。“
　　
　　难怪百货商店能卖两块钱一罐。
　　
　　洪老头看出陈桂兰的想法，”大妹子，你这是想用香味把人引过来？”
　　
　　陈桂兰点点头，看向走廊，“现在就看效果了。”
　　
　　所有人的目光齐齐看向走廊的方向，下意识屏住呼吸。