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第九章 饥饿营销,黄牛的诞生

第九章 饥饿营销,黄牛的诞生 (第2/2页)

预约制实行了三天,效果出奇的好。
  
  苏念栀的工作强度降了下来,能更专注地烹饪每一份食物。
  
  客人的满意度反而更高了,网上几乎零差评。
  
  然而,新的问题,以一种意想不到的方式出现了。
  
  第四天晚上,一个穿着时髦,眼神精明的年轻男人来到摊位前,没有预约码,却直接对苏念栀说:“老板,来两份蛋炒饭,一份炸酱面。”
  
  苏念栀抬头,礼貌拒绝:“不好意思,先生,我们今天实行预约制,您需要提前在小程序上预约。”
  
  男人嘿嘿一笑,掏出手机,点开一个聊天界面,上面赫然是苏记炒饭的预约成功二维码截图,而且是连续三份不同的。
  
  “我有码。”男人晃了晃手机,“我加钱,你把这三份先给我做了。”
  
  苏念栀和旁边的姜晚舟对视一眼,都皱起了眉。
  
  这码是真的,但人不对。
  
  小程序预约时需要填写昵称和手机尾号,取餐时会核对。
  
  “先生,请问您的预约昵称是?”姜晚舟上前一步,按照流程询问。
  
  男人愣了一下,显然没准备,含糊道:“就……就是吃货小张啊。”
  
  姜晚舟核对了一下后台,这个码对应的昵称是清风徐来,手机尾号根本对不上。
  
  “抱歉,先生,这个预约信息与您不符,我们不能提供餐食。”姜晚舟态度坚决。
  
  男人的脸色瞬间垮了下来,带着几分恼羞成怒:“哎,你这人怎么这么死板?我花钱买的号!加价五十块呢!你们有钱不赚啊?”
  
  花钱买的号?
  
  苏念栀和姜晚舟瞬间明白了。
  
  黄牛!
  
  预约制的火爆,竟然催生了黄牛党!
  
  有人利用技术或人手抢占预约名额,然后加价出售给不想排队或者抢不到号的顾客。
  
  “对不起,先生。”苏念栀语气平静,却带着不容置疑的坚定,“苏记的餐食只卖给真正想吃的客人,不认可这种加价行为,也不会为这种号提供服务。请您理解。”
  
  男人骂骂咧咧地走了,说明天还要来,就不信吃不上。
  
  摊前排队预约成功的客人目睹了全过程,纷纷出声支持:
  
  “老板做得对!抵制黄牛!”
  
  “就是,好好吃个饭,搞什么歪门邪道!”
  
  “支持念栀!不能让黄牛坏了规矩!”
  
  虽然得到了客人的支持,但苏念栀和姜晚舟的心情并不轻松。
  
  收摊后,两人回到旅馆,面色凝重。
  
  “念栀,黄牛的问题必须解决,不然我们限量的初衷就没了,还会得罪真正的食客。”姜晚舟皱着眉头,“得想个办法,比如限制同一手机号或IP地址的预约次数,或者取餐时必须出示预约手机验证码。”
  
  苏念栀点点头,这确实是个新挑战。
  
  她原本只想安静地做美食,但似乎只要往前走,就总会遇到各种各样的问题。
  
  就在这时,她的手机响了一下,是谢御宸发来的短信,内容言简意赅:
  
  “黄牛问题,可有对策?技术层面,我可提供支持。”
  
  苏念栀看着短信,微微一怔。
  
  他怎么会知道?是听客人议论的,还是他一直有关注这里的动态?
  
  她回复:“正在想办法,谢谢,需要时再麻烦你。”
  
  她不想事事依赖他,解决黄牛,这是她作为苏记主人必须跨过去的一道坎。
  
  她对姜晚舟说:“晚舟,我们先从完善小程序规则开始。另外,我想我们可以推出一种会员积分制,老顾客预约优先,有专属的隐藏菜单,增加黄牛倒卖的成本和难度。”
  
  姜晚舟眼睛一亮:“这个主意好!增加用户黏性!我这就去研究!”
  
  窗外夜色深沉,苏念栀知道,经营之路不会一帆风顺。
  
  但无论是恶意竞争,还是黄牛捣乱,她都会用自己的方式,一一解决。
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