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第103章 油炸豆腐

第103章 油炸豆腐 (第1/2页)

“好。”
  
  苏婉晴只好任由他扶着坐到了小圆桌旁。
  
  丁未和王天宝也陆续坐下。
  
  “又喝豆浆?天天喝啊,还是留着做豆腐吧。”
  
  苏婉晴有些不舍得喝,三碗豆浆能做好多块豆腐呢。
  
  “苏婉晴,让你喝你就喝呗,咱现在是专业做豆腐卖的,不差这两碗豆浆。”王天宝边喝边说道。
  
  苏婉晴偷眼看看丁未。
  
  丁未正盯着她,“是啊婉晴,放心喝,咱豆浆有的是。”
  
  “好。”
  
  苏婉晴也一边吹着碗里的豆浆,一边慢慢地抿着。
  
  丁未第一个喝完豆浆。
  
  “未哥,你先去忙你的,碗放在这儿一会儿我来洗。”
  
  “好。”
  
  丁未走到大木桶前试了试豆浆的温度,差不多有八十度左右。
  
  他连忙将石膏水端起,一只手慢慢地往木桶里倒着石膏水,另外一只手轻轻地用勺子搅动着豆浆。
  
  倒完之后,再把木桶盖给盖上,然后坐在一旁等时间。
  
  三个人围着小圆桌,慢慢地聊着。
  
  聊的都是今天在早市上的事,听得苏婉晴咯咯咯地直笑。
  
  丁未出神地看着她,他就喜欢看苏婉晴笑。
  
  苏婉晴人长得很美,笑起来的时候更美。
  
  苏婉晴察觉到他在偷看自己,脸一红,尴尬地低下头。
  
  “那个……天宝你看着点儿豆腐。”
  
  丁未连忙转移话题,站起身:“我、我去院子里看看……”
  
  丁未几乎是逃到院子里,用手摸了摸自己的脸颊,已经发烫。
  
  等心情平复下来之后,他再走进厨房,把木桶盖子拿开,豆浆已经凝固成了豆腐花。
  
  “你们吃豆腐脑吗?”
  
  他不敢再看苏婉晴,也不敢直接问她是否要吃,而是用了“你们”。
  
  “哥,打一碗给苏婉晴吃吧。”
  
  “不不,不用了,刚才喝了一大碗豆浆,吃不下。”
  
  苏婉晴连连摆手,“真不用啦。”
  
  “真不用?”丁未问。
  
  “真不用。”
  
  苏婉晴起身,撑着拐杖朝门口走。
  
  丁未想伸手去扶她,但见她摆了摆手,轻盈地走向门口。
  
  丁未的手尴尬地停在半空中。
  
  “哥,现在可以倒到豆腐箱里了吧?”
  
  “对,可以。”
  
  “那我去摆。”王天宝跑到院子里。
  
  他熟练地把十个豆腐箱全都垫上一层纱布,摆成一字型,在院墙边排成排。
  
  院墙边的这些架子是院子里原本就有的。
  
  丁未和赖阿姨打扫卫生的那天,赖兰香说过,那一排木架子原先是她弟弟家放花盆的。
  
  丁未洗刷干净之后,正好用来放豆腐箱。
  
  “哥,这两排架子上下两层,看来可以摆上二十个豆腐箱。”
  
  “是啊。”
  
  丁未在里面应着,他提着木桶出来。
  
  王天宝连忙跑过去帮忙,一个人提很吃力,两个人一起抬就轻松多了。
  
  来到豆腐箱前,丁未用大勺子一勺一勺地把豆腐花往豆腐箱里倒。
  
  “未哥,这也太巧了,一大桶豆子做出十个豆腐箱,刚刚好。”
  
  “是啊,这样咱们以后心里就有数了。”
  
  丁未内心比谁都高兴。
  
  做手艺不就是如此,每做一次都在摸索中积累经验。
  
  许多经验学是学不来的,是在每一次的实践中慢慢摸索,慢慢琢磨。
  
  最后,才能够得出最宝贵的经验。
  
  丁未将豆腐箱的盖子全都盖上,然后把石头一个一个压到豆腐箱上。
  
  他和王天宝一起,很快,十个箱子全都被大石头压上了。
  
  时间一分一秒过去。
  
  丁未站在院子里,一会儿扫地,一会儿冲洗地板,手上不停地做些零零星星的活儿。
  
  他不敢让自己停下来。
  
  停下来,他就无法面对苏婉晴。
  
  

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