第五百九十九章 西餐厅 (第2/2页)

还有波士顿龙虾配鳕鱼，龙虾肉质鲜甜、鱼肉白嫩、脂肪含量充分且富于蛋白质，配以浓缩鲜鱼汁和法国安帝世家雪比利白葡萄酒煮制，达到肉鲜、味甜、酒香的完美结合，看上去肉色白嫩、气味芳香。
　　
　　还有这一道红菜汤，红菜汤”的原料选用番茄、土豆、洋葱、牛肉等，而番茄要味道浓厚，红菜在腌制时加入少许黄油。热乎乎的“红菜汤”，就着黑色粗麦大列巴面包，向来是莫斯科餐厅的专属。
　　
　　法式焗蜗牛味道也相当的可以，味香、质嫩，食后令人回味无穷，此菜为法国蜗牛菜代表作之一。用黄油、芝士包裹住蜗牛肉，味道显得更加浓厚。
　　
　　甜点的话，我十分推荐这一个巧克力塔，细腻丝滑的蛋糕于舌尖渐渐融化开来，蛋糕的甜蜜、巧克力的浓郁与朗姆酒的香醇游走于唇齿之间，香溢满口，回味无穷。”
　　
　　说实话，张先生说了这么一大顿，倒没有感觉有什么好吃，就是觉得这些西洋人吃的东西挺奇怪的，又是鹅肝，又是龙，又是蜗牛！
　　
　　这鹅肝再好吃，能有酸菜炖大鹅美味？还有龙这个东西，不都是一直存在于神话之中，难不成这个世界上真的有龙？还有就是吃蜗牛，我们中华人再不济，那可以吃的东西多着呢，什么鸡鸭鱼肉，猪马牛羊，干什么非得吃蜗牛那种小不点儿！我实在有些搞不懂，可是又不好意思多说，生怕自己再次闹出笑话来。
　　
　　只好尴尬的点点头！
　　
　　“就听你们的吧，你们说吃什么就吃什么！说实话，我从来没有吃过你们西洋菜！今天我是客随主便，全都听你们的来！”