第三百五十四章 过年进行时（四） (第2/2页)

就连李山峰和张跃进都回来了，带着李山霞，老老实实的抱了个小马扎蹲在了电视机前。
　　
　　过年的饺子，和平时的饺子有所不同，里面要包一些硬币，谁吃到了钢镚，就代表明年会有个好运气。
　　
　　这些钢镚都是早早的就洗干净的，就为了包饺子。
　　
　　东屋西屋两个灶台，现在都已经烧上火，一个热菜，一个煮饺子，两不耽误。
　　
　　屋外已经陆陆续续的响起了鞭炮的声音，这是别家已经吃上年夜饭了。
　　
　　老爷子看着时钟，时间已经来到了九点多。
　　
　　“山峰！”老爷子李宝财忽然清了清嗓子，声音不高，却带着一家之主的威严，屋里瞬间安静了不少，“去，抱捆柴火柈子进来！要那最干溜、最顺直的松木柈子！”
　　
　　李山峰正津津有味的看着电视呢，一听召唤，抬起头：“爷，抱柴火干啥？灶台不是烧得挺旺的吗？”
　　
　　“让你去你就去！哪那么多话！”李宝财用烟袋锅子虚点了他一下，但眼里带着笑意，“大年三十儿晚上抱柴火，这叫‘抱财（柴）’！抱进门，搁门后头，咱家来年财源广进！快去！”
　　
　　“哎！知道了爷！”李山峰一听是“抱财”，立马来了精神，从马扎上蹦起来，“跃进哥，走，帮我抱去！挑好的抱！”
　　
　　张跃进笑着起身：“行！抱财去！”哥俩一前一后掀开棉门帘跑出去。
　　
　　不一会儿，就听见外面柴火垛“哗啦”响，俩人吭哧吭哧地抱回来一大捆金黄干燥、带着松脂清香的松木柈子，整整齐齐码在堂屋门后墙角。
　　
　　“好！抱财进门，大吉大利！”李宝财老爷子满意地点点头，捻着胡子笑了。
　　
　　奶奶也笑着附和：“好兆头！好兆头！”
　　
　　王淑芬开始布置任务，“白莲手脚麻利，把饺子煮上！时辰差不多了！宝兰，你也去搭把手，看着点火候，玉兰身子重别靠太近。”
　　
　　“哎，妈！”田玉兰应着。吴白莲立刻放下手里的活计，脆生生应道：“好嘞，妈！大姐，你慢点，我扶你。”
　　
　　张宝兰也站起来：“大姐，莲姐，我跟你们一块儿去。”
　　
　　灶台边，盖帘上早就摆满了白白胖胖的元宝饺子。大锅里的水早就烧得滚开，“咕嘟咕嘟”冒着大泡。
　　
　　吴白莲站在锅边，熟练地拿起盖帘：“大姐，你坐那儿歇着指挥就行，宝兰姐，递我笊篱。”
　　
　　“哎，莲姐。”张宝兰把笊篱递过去。
　　
　　吴白莲利索地把一盖帘饺子顺着锅边“刺溜”滑进翻滚的开水里，用笊篱轻轻推了几下防止粘连。
　　
　　动作干净利落，一看就是常干活儿的。田玉兰扶着腰坐在稍远的凳子上看着火候。
　　
　　饺子在沸水里翻滚，渐渐浮起，变得白白胖胖，鼓鼓囊囊。诱人的面香和馅料的香气弥漫开来。
　　
　　“莲姐，快好了吧？”张宝兰问。
　　
　　“嗯，再点两遍凉水，鼓起来就熟了。”吴白莲经验老道。
　　
　　饺子煮好了，个个精神饱满。吴白莲正要拿大笊篱往盆里捞，田玉兰赶紧说：“白莲，等等！先往灶台角角那旮旯，放两个！”
　　
　　这是东北的习俗，出锅的饺子要先捞出来两个放到小碟子里，这是要孝敬灶王爷的。