第726章 目标是亚洲地区全部票7（3/3） (第2/2页)
而这道菜勾芡，那显然是很重要的。
许舟拿起一口小锅，倒入提前熬好的汤底。
清鸡汤打底，加入生抽、味淋、醋、白糖，然後淋入芝麻油增香。
最後就是最重要的熬好的番茄汁！
当番茄汁淋入之後，整个芡汁变成了深琥珀色质地，因为番茄汁十分浓稠，整个芡汁也粘稠极了，看起来像是糖醋汁，但是又跟糖醋汁不一样。
等到芡汁熬好了，许舟把琥珀色浓稠顺滑的芡汁浇在了鸡翅上。
芡汁一浇上。
整个香气更上了一层楼。
酸甜的香气混着酱香飘了出来，和鸡翅的焦香完美融合在一起。
鸡油香。
猪油油脂香。
芡汁的糖醋汁和醇厚的鸡汤底味清甜香气。
还有那顶级帕玛森芝士的乳酪香。
四重香气就仿佛真的出现了金黄色的香气一般，完全把整个现场都填满了。
「噢————谁啊！」
「许舟的动静这麽大？」
其他旁边的名厨苦不堪言，他们想努力的集中精神，发现完全集中不了精神，几乎是下意识的眼睛看向他的鸡翅，然後疯狂咽口水。
那种仿佛能直达灵魂深处的香味，根本不是人的意志力能够抵挡的。
那是能勾起人本能的对美食的渴望！
二不少的食客原本在品尝别的厨师做的菜。
韩在民和金俊秀本来因为菜品用了心，这一次反馈还可以。
他们正把一大批的菜再一次上给食客吃的时候，食客本来吃得好好的，然後瞬间注意力全部被那边许舟的鸡翅动静给抢走了。
一开始还只是频繁眺望。
在许舟四重香味攻击一出来，他们连吃手上食物的心思都没有了，满脑子只有那一盘鸡翅。
「抱歉。」
「我想留点肚子吃鸡翅——」
「我现在有点没胃口。」
一边说着没胃口，一边疯狂咽口水，那盯着鸡翅的眼神都仿佛要发出绿光。
韩在民只觉得肺都要气炸了。
而泡菜国也是唯一一个头铁的国家。
其他亚洲区域的国家，在闻到许舟的香味时，早早就停下了。
隔壁樱花国的名厨更是语气淡淡：「他这个香味太浓了，谁这个时候上谁是傻子，反正我们昨天已经笼络了一波爱吃生食的食客，只是第一轮而已。」
「力气都留在其他轮吧。」
「这一轮只要能过就行。」
这一次亚洲区域恐怕有不少都得是零蛋。
他们哪怕只笼络了自己国家的那几十个人，或者是十几个人，都已经足够了。
能晋级就行。
在许舟关火的瞬间，铁板上的鸡翅也刚好到了时间。
在许舟飞速的手速下。
一百个金黄油亮的鸡翅整整齐齐码在了盘子里。
鸡翅上边有着一层芝士，又裹着琥珀色的芡汁。
芡汁顺着鸡翅的弧度缓缓流下。
底下鸡翅的色泽金黄。
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光是看着，就让人忍不住咽口水。
许舟还是最先给华国区域的食客上票。
虽然华国区的票早就稳了，但是先给自己人吃，那是必须的！
「夹吧，我半个小时能出一百个，你们随便吃。
这道菜煎的时候花费的时间不多。
在前边四个小时，鸡汤和馅料已经全部准备好了。
如今已经到了中午一点。
恰好是饭点刚到没多久。
对别人来说，四个小时可能只能准备个几百份馅料。
可许舟可是有钢棍的。
那馅料捶打起来快得很。
整个剩下的八个小时，半个小时煎一百份，足够出一千六百多份。
给自己人吃饱是完全没问题的。
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华国的食客感动极了。
还得是小许啊！
他们一边口水直流，一边还剩的一丝丝理智忍不住问：「小许老师，今天————那今天————」
「不是说如果今天不是点心的话，就不算分吗？」
「这个看起来不像是点心。」
这话一出，周围的镜头瞬间围了上来，韩在民几人也立刻看了过来，眼里满是幸灾乐祸。
是啊。
在厉害又怎麽样。
今天如果不算分。
那就什麽都不是。
华国食客这麽一想，也就担心了。
有人忍不住说：「小许老师，真的没问题吗？我怕他们到时候卡你。」
「没问题。」
「我的这个可不是鸡翅包馅料，而是————」
许舟淡淡笑了笑，拿起一个刚煎好的鸡翅，用刀轻轻从中间划开。
..
就在刀刃划开鸡翅皮的瞬间，所有人都愣住了。
只见划开的鸡翅里，满满当当有着油亮饱满的糯米。
糯米吸饱了鸡油、猪油和肉汁，颗颗晶莹透亮。
中间夹杂着粉嫩弹牙的猪颈肉丁、翠绿的韭菜碎、脆嫩的卷心菜丁，还有融化後拉丝的芝士裹着鸡皮。
糯米的占比足足超过了六成，哪里是什麽纯肉馅的鸡翅饺子？
「我这道菜是鸡翅包饭。」
许舟擡眼看向组委会的工作人员，语气平静，「以糯米为主要原料，属於广式早茶点心范畴，完全符合今天点心赛道的规则。」
「而且这道菜的芡汁是甜口的。」
「是符合规定的。」
而那边韩在民的脸色瞬间变了。
完了！
这次好像真的要完了！
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