第277章 百两罚款 (第1/2页)
知夏将装着两壶桃花酿的篮子放在桌上。
“咱们新铺子过两个月不是要开张了嘛,我找李大厨去问问厨子的事,提前预备着,省的临开业的时候跟无头苍蝇一样乱窜。”
求人办事嘛,备点礼物也是应该的。
两壶酒虽然不是特别贵重,但却是她自己酿制,贵在情谊嘛。
“那你等等,我跟你一起去。”
五福喊来正在后院歇趟的赵家礼顶替他,随后跟知夏一起出门去了金杯楼。
两人直接绕到了金杯楼的后院。
后厨的学徒开门见是熟面孔,忙笑着说,“林姑娘来了。”
知夏笑着问。
“李大叔在吗?”
“在呢。”那学徒将她让了进来,“不过师父这会正在库房里休息,估摸着也要到醒的时候了,姑娘先在院子里等一等,我去喊他。”
酒楼的库房是堆放食材的地方,一般会备一些冰块给容易坏的食材保鲜。
如今天热,李大厨每天中午会去库房睡上半个时辰。
不一会,李大厨便揉着睡眼来了。
知夏望见他的时候,一脸歉意,“我们这个时候来,是不是打扰到大叔休息了?”
李万福嘿嘿笑着。
“无碍,都快过未时,也该醒了。”他好奇的往知夏的篮子望去,上面盖着布,并不能看出里面有什么,“可是又给我带什么新鲜食材了?”
“这次不是来给大叔送食材的,是来请大叔帮忙的。”知夏说着,将李万福拉到了院门外,并将篮子里的东西给了他,“这是我自个儿做的桃花酿,顺带送两壶来给李大叔尝尝。”
李万福诧异的看向她。
“你们那个小铺子现在也开始贩酒了?可有从官府拿批文?”
知夏没承认也没否认。
“我们之前没怎么卖,也就是近两个月才开始认真卖。”
之前确实卖的少,果酒也是从去年的葡萄酒开始的,之后是山里红。
不过这两种酒因为原材料有限,泡的都不多,要说卖的最多的,还是米酒、桃花酿和桃花酒。
青梅酒也泡了不少,还想着等泡上一两个月开始售卖呢。
卖酒比不卖酒一个月多了四五两,之前是不知道卖酒要办批文,如今知道了,该办肯定还得办的。
幸好今天给李大厨带了两壶酒来,不然将来要出大事。
李万福忙压低声音提醒。
“如果没有批文,我建议你们先别卖了,先去办个卖酒许可的文书要紧,如果被查,不仅铺子没法开,官府还得罚不少钱。”
“具体会罚多少?”知夏问。
“咱们都认识这么久了,我也不藏着掖着,我虽然没经历过,但听同行讲过也看到过,卖酒是根据销量和时间来定的,一旦被查,罚款至少是百两以上。”
李万福说完,还四处望了眼,见没人关注这边,才又问知夏。
“你刚才说要来找我帮忙,是什么事?”
知夏从上百两罚款的震惊中回过神,“是这样,我们打算在码头那边修一个大些的铺子卖熟食,个别食物是我们自己的食谱配方,想找个稳妥的厨子,不知李大叔可否帮忙引荐一个?”
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