第159章 拿房契威胁我们? (第1/2页)
“捡着了。”知夏笑着走向两个舅舅,“金宝还找到了不少菌子呢,大舅二舅帮我瞧瞧这些菌子能不能吃。”
赵松全兄弟俩仔细瞅了瞅。
“能,这些菌子都是无毒的。”
知夏喜笑颜开。
“行,那咱们今天晚上吃菌子炖肉。”
回头还能在锅边再烫几个玉米饼子,今天中午第一次做,四海还挺爱吃呢,晚上给爹娘和大哥也尝尝。
回到家,知夏将灵芝连同包着的布先放去了屋里。
挑拣出菌子用筛子装着放到了厨房的案板上,又将酸枣全部清洗干净上了蒸锅。
这次的酸枣比上回多了不少,不过自家吃着消遣还行,拿去镇上卖的话,显然不太够。
她想了想,望向院外。
“四海,你去村口找那些大爷大娘说一声,就说咱家收酸枣,两文一斤。”
杏花村四周都有山,山里肯定还有酸枣树,只不过她没往山里跑,没发现而已。
四海应了一声,领着金宝和虎妞往村口跑去。
知夏是核算了成本的,四斤酸枣大概能出一斤果肉,想要将酸味中和掉一些,得用到半斤到六两白糖,晒到软硬适中的程度,能出两斤酸枣糕,成本大概在五十文。
一斤就是二十五文。
她上回用油纸折了一个三角,一斤分成六小份卖的话,八文一份,利润也能对个半。
不经意间瞟向屋外,橙黄色的南瓜尤其醒目。
她突发奇想,去院子里摘了个大南瓜,切下来一部分改刀成薄片放蒸锅里一起蒸熟。
之后做酸枣糕的时候,一份没有添加南瓜,另外三小份按三成、五成和八成这个三个比例添加到酸枣泥中混合均匀,做了四份酸枣糕。
按理来说南瓜是甜的,比例少的话,做出来的酸枣糕,味道应该不会有太大变化才是。
不过却能在一定程度上减少糖的使用量,增加体积,降低成本。
刘氏来老宅做饭的时候,见知夏进进出出的忙着,也没问她在干啥,见案板上放了一个空了个洞的南瓜。
“知夏,今天晚上吃南瓜吗?”
知夏笑着回,“是呢,这南瓜打开得快些吃完,不然要坏了,我们今天还从山里摘了些菌子,回头婶子做的时候久炖一会,等会再烫几个玉米饼子,回头婶子给毛豆和来妮也带两个去尝尝。”
听着小姑娘的安排,刘氏不禁在心底感叹。
从前她还觉得知夏性子柔弱,不想让女儿跟她玩的太近,以免影响到女儿的性格,没想到从林家新屋分出来之后,性子竟来了个大转变,说话也好做事也好,都比以前强太多了。
……
林寄明和赵玉珍回到家的时候,刘氏已经将饭菜做好。
回家就能吃上热饭热菜,赵玉珍乐得轻松,再加上不必听女儿埋怨,耳根子清净了,心下觉得这两百文花的真值。
村里之前没人种苞谷。
今天第一回吃,竟觉得味道真不错。
关键苞谷产量还挺高,种起来又比水稻便利,家里帮忙这些人,都在心里盘算着,明年也要跟着林家大房种点苞谷才好。
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