第48章 何不将手艺教给舅舅？ (第2/2页)

说完，也不等程氏再说什么，转身出了屋。
　　
　　程氏气的在屋里又是一通骂。
　　
　　等她腿脚好了，定要往赵氏娘家跑一趟，让她爹娘来看看，他们的女儿在婆家是怎么作威作福的。
　　
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　　知夏跟着赵玉珍和五福又去镇上卖了四天的饼，饼摊的生意慢慢稳定下来之后，平均每天要消耗七到八斤白面，二两糖，五钱芝麻，二十个鸡蛋，五斤韭菜，两斤半猪肉，再加油和其他调料。
　　
　　大约能卖到二十个左右的芝麻馅饼，三十来个韭菜鸡蛋馅饼，再加十五六个肉馅饼。
　　
　　不过也不是每天都能卖这么多，遇到书院休旬假，没了书生往来，一天都不定能卖个七八十文。
　　
　　这几天天气倒是还不错，要是遇上下雨天，恐怕也是没生意的。
　　
　　知夏和赵玉珍合计了一下，如果不下雨的话，一个月约莫能赚到四两多点，但如果那个月雨水多，赚的也就少了，再加上十五天田假、十五天授衣假和一个月年假，一年上头能赚钱的时间统共就那么十个月，平均下来，一年到手能有个四十两都不错了。
　　
　　现如今老街做馅饼的就他们一家，后期要是别人见他们家生意好也参与进来的话，恐怕就赚不到那么多了。
　　
　　不过相对村里的农户而言，这笔收入已经相当可观了。
　　
　　果然发家致富还得靠买卖。
　　
　　“娘，你那豆花和豆腐啥时候派上用场？我记得以前学校小吃摊的铁板豆腐也挺好吃的，关键豆腐这门手艺别人不容易学到，我们是独家，到时候可以多定一个鏊子卖铁板豆腐，又是一项收益。”
　　
　　赵玉珍望了她一眼。
　　
　　“你以为我没想过？人生有三苦，撑船打铁卖豆腐，上回十斤黄豆耗了我一整个上午，陈金池家的石磨又重，推磨推的我手都起泡了，家里又没石磨，总不能次次去人家里借用吧？时间长了，这手艺就捂不住了。”
　　
　　如果家里有石磨，也有运输工具，倒是可以弄点去卖，不然就只能干瞪眼了，靠他们母子几个，那么早根本弄不到镇上去。
　　
　　知夏嘴唇一抿。
　　
　　“也是啊。”
　　
　　家里要是能有个干体力活的男人就好了，或者买上一头牲口拉磨也行，想了想，还是后者更便捷，既能拉磨，又能拉车。
　　
　　否则真让娘现在去找个后爹，还不定是人是鬼呢。
　　
　　“别什么都想当然，馅饼暂时也没别人掺和进来，咱们大可以先卖着，赚点本钱到手里再说吧，之后的事，走一步看一步，别总想着一口吃成个胖子。”
　　
　　赵玉珍说着，似是想到什么。
　　
　　“对了，你前几天说要找个会竹编的师傅，我记得赵家庄就有，正好你不用天天跟我们跑镇上了，带着四海去看看你阿公阿婆吧，腐乳腌制这么几天，要吃也能吃了，顺便给他们捎一小罐去。”
　　
　　于她而言，眼下没有什么事情比擦屁股这件事更迫切。
　　
　　尤其这两天来了月事，没纸还真是难受的紧。
　　
　　知夏突然想到什么。
　　
　　“娘，既然咱家没劳力，赵家庄有啊，你何不将做豆腐的手艺教给几个舅舅？”