第42章 简直就是个活爹 (第1/2页)

吃完早饭，五福洗碗，知夏用少量豆渣给鸡拌了点食放进栏里，鸡栏是将其中一家倒塌的屋子清理干净之后围起来的，也不是紧挨着自家住的两间屋，养鸡正合适。
　　
　　如果韭菜鸡蛋馅饼畅销的话，倒是可以多养些鸡用来生蛋。
　　
　　赵玉珍则拿着两个蛋、一碗米、一大碗豆渣，领着四海去了隔壁桂婶家。
　　
　　“婶子，这几天有个事要请你帮忙。”
　　
　　正在院里搓衣服的桂婶抬头见她牵着四海过来，心底有了猜测，“可是想让我看着四海？”
　　
　　“是呢。”赵玉珍将装在篮子里的东西一一拿了出来，“知夏这几天也要跟着我们去镇上帮忙，四海恐怕要在婶子这里待上个四五天，这些东西也不知道够不够吃两天的，回头我再拿点过来。”
　　
　　桂婶将湿手往围腰上一摆，走上前，“一个孩子能吃得了多少？你上回给的那碗米还有多余的呢，有这些就够了。”
　　
　　狗娃这些日子时常跟四海玩，赵氏是个手松的，寻常家里有点好东西，只要狗娃在场也会给他分一点吃。
　　
　　都说有来有往，看几天孩子，就算不给粮食，她也不觉得有啥。
　　
　　赵玉珍笑望着她，“我今天早上来还有一事，想问问婶子家的香葱卖不卖？”
　　
　　“嗐，我当是什么事？”桂婶摆摆手说，“自家地里的东西不要钱，我去给你分点就是。”
　　
　　“那不行。”赵玉珍跟上她往地里走，“我要的多，钱还是得给的，婶子要是不收钱，菜我也不要了。”
　　
　　桂婶拗不过她，从地里分了一大捆香葱，也只肯收她五文钱。
　　
　　赵氏回到家就将香葱连同切下来的葱根一并种在院子里浇上水，随后拿上摆摊要用的食材，领着五福和知夏出发往镇上去了。
　　
　　今天来的还算早，也不用跟昨天那般做各种准备。
　　
　　刚到溪口镇的石牌坊那里，赵玉珍就让知夏径直去买了两斤肉，让肉摊的大叔直接剁碎拿来摊位，调入盐、香料、胡椒粉、姜末、清酱和香葱，淋上热油，搅匀后用擀薄的面，一层面一层肉这样包肉馅千层，收好边之后压的薄一些再下锅，不仅容易熟，面饼看起来也大。
　　
　　她在一旁包，五福负责煎。
　　
　　煎饼难度并不高，控制好火候，勤快翻动，只要不糊，基本没啥问题。
　　
　　两斤肉，一斤三两左右的白面，包了十四个肉饼，知夏在旁边粗略核算了一下成本，除去人工摊位费这些，大概有五成毛利，也不错了，回头找个肉摊谈一谈，长期定肉再压点价格下来，定是稳赚不赔的买卖。
　　
　　知夏站在摊位外边，整理好裁剪妥当的油纸，招呼着来往的客人，
　　
　　肉馅千层饼的香气，比芝麻馅饼还要浓郁，面饼混合着肉香，让四周的人闻着直咽口水。
　　
　　“你们这饼怎么卖的？”一个看起来跟五福差不多大的书生上前问。
　　
　　知夏忙介绍，“芝麻馅饼五文钱，肉馅千层八文，皮薄馅多，一口下来滋滋冒油，极饱肚子，要不要来一个？”
　　
　　少年有些腼腆，他抬手在鬓边抓了抓。
　　
　　“那就……来一个肉的吧。”
　　
　　“好嘞，您稍等。”知夏忙用油纸包了一个肉饼递给他，“有些烫手，您当心。”
　　
　　

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