第632章 猫冬话题：囤菜、囤煤 (第1/2页)

李月兰打趣谢里正：
　　
　　“里正叔，说起来，这一年您为了村里忙里忙外的，大虎和吉利也常不在家，您家里那菜园子，怕是没种多少菜吧？”
　　
　　谢里正叹了口气，承认道：
　　
　　“可不是嘛！家里没个婆娘细心打理，我和小花就胡乱种了点容易活的，够平时吃两口就得了，多了也顾不过来。
　　
　　以后大虎成了亲，方怡那丫头进门，再把家里那个菜园子好好拾掇拾掇，往外扩一扩，多种点东西。
　　
　　今年啊，估计猫冬的菜，多半得去隔壁桃溪村买一些了。
　　
　　他们村靠着河边那片浅滩地，土肥水足，菜种得是真不错！
　　
　　据说他们今年没少往云槐县卖菜补贴家用，甚至最近还总挑着担子来咱们村吆喝着卖呢！
　　
　　说咱们村好多人都进了厂子做事，没空打理菜园子。你还别说，他们这生意在咱们村做得还挺不错！”
　　
　　李月兰点头附和：
　　
　　“是啊，桃溪村在赵里正的带领下，这口粮问题是彻底解决了。
　　
　　我听他们说，桃溪村上个月就开始着手自留猫冬的菜了。
　　
　　赵里正还鼓励家家户户挖地窖呢，说是跟县里的本地老住户学的。
　　
　　说京畿道这边冬天又长又冷，跟咱们以前在谢家村那边完全不一样。
　　
　　这边的人囤菜，那都是论千斤囤的，家里没个地窖，根本不行。”
　　
　　谢里正一听，脸上露出懊恼又恍然的神色：
　　
　　“哎哟！你看我这脑子！光顾着忙活别的事儿了，竟把这最要紧的猫冬囤货给忘了！
　　
　　咱们村都是南方迁来的，对北方的冬天了解不够啊。
　　
　　明天！明天我就召集大家开个会，劝大家都得警醒着点！
　　
　　这边的冬天不好过，风雪大起来能封门！
　　
　　大家都得跟本地人好好学学，该挖地窖的赶紧挖地窖，该检查火炕的再把炕洞掏一掏，柴火准备好。
　　
　　还有取暖用的煤，老人娃娃们过冬的厚棉袄、厚棉鞋，都得提前备好了！可不敢大意！”
　　
　　谢广福深表赞同：“里正叔说的在理。您看这才十月初，早晚这风刮在脸上就跟小刀子似的，冻得人直打摆子。
　　
　　哪像咱们之前在谢家村，这时候还光着膀子嫌热呢。
　　
　　是得提醒大家好好准备猫冬了。咱们去年是条件差，住在茅草棚里，能将就就将就了。
　　
　　今年家家户户都起了新房子，也都按这边的习惯盘了火炕，晚上睡觉肯定是冻不着了。
　　
　　但咱们毕竟是京畿道的新居民，很多过冬的细节，比如白菜怎么码放不烂，萝卜怎么埋土里保存，酸菜怎么腌才不起白沫，这些门道肯定没本地人懂得多。
　　
　　大家得多出去打听打听，取取经，有啥好办法、好主意，互相分享分享。”
　　
　　其实冬天猫冬的这些冷知识，李月兰这个不管是魂穿之前还是来到这个时代之后，都没有深入了解过，毕竟南方人是真的不用操心这些。
　　
　　但想到自己菜园子里那些泛滥的蔬菜，李月兰笑着把话题拉回来一点：
　　
　　“说着说着怎么又跑到别处去了。我刚还想问里正爷呢，我家那菜园子今年菜种得多，好些菜眼看吃不完了。
　　
　　我也打算就这几天，趁着天好，把该囤的菜囤了，该腌的酸菜、咸菜都入缸。
　　
　　

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