第一卷 第12章 合作 (第2/2页)

沈宜欢本来也没有做二道贩子的兴趣，对于这个条件自然不反感，但就斤数限制，又细聊了聊。
　　
　　她道：“老板娘，限量我能理解，但无论猪肉或者羊肉，部位不同，价格也不同，那你这个限量，是总种类的限量，还是单一种类的限量？”
　　
　　聂氏笑了笑，大气地回话：“是单一种类的限量，咱们可以写份契书，将条款罗列得清清楚楚。”
　　
　　沈宜欢点了点头，与聂氏将契约的条款都罗列清楚，随后她便将猪下水的处理方法，及怎么让猪的重量增加，和去除猪身上的腥臊味的方法写清楚交给聂氏。
　　
　　聂氏看完之后，震惊地看着沈宜欢，嘴张张合合，最终艰难地开口：“为什么割去猪崽的生殖器官，就能去除它们身上的腥臊味，而且体重也会大幅增加。”
　　
　　沈宜欢摇头：“原理我不清楚，这个方法，是我爹一本游记里记录的。
　　
　　我爹少年时期曾经在外游学，经过一个村子借宿时，正赶上村长家里杀猪。
　　
　　那是我爹见过的最肥的猪，体重有两百多斤。
　　
　　杀猪后，吃杀猪菜，那猪肉也没有腥臊味。
　　
　　当时村民们都很惊奇，以为这猪有什么特殊之处。
　　
　　然后没忍住感叹，可惜那猪还是猪崽时生殖器官受到重创，不然留做种猪，兴许能改变猪肉不受欢迎的境况。
　　
　　而说者无心，听者有意，我爹就记下这事。
　　
　　并在游记里，非常肯定地表明，猪想增重及猪肉无异味，需对猪崽进行摘除生殖器官的切割手术。
　　
　　至于原理，爹的游记里并没有记录，但我爹不会在游记里，写无用的内容。”
　　
　　聂氏这会儿大约明白这样做的原理，对猪进行阉割，猪就没了原始欲望，可不就成天吃了睡，睡了吃，专心长膘。
　　
　　至于为什么猪阉割了，肉才没有异味，怕是只有过世的沈先生才知道。
　　
　　虽然心里已经相信这件事，但聂氏还是提了要求：“大姑娘，我也相信沈先生不会信口胡言，但这事毕竟没有先例，我需要一个保证。
　　
　　我要在这契约上，再加一条，猪下水及各种肉类的价格，咱们可以按着契约来。
　　
　　但如果我们对猪崽进行阉割后，猪崽长成成猪宰杀后，猪肉依然有那股腥臊味，那么你需要补足我让利给你的银钱，这不过份吧？”
　　
　　沈宜欢点头：“不过份，我本来就是拿这个与老板娘做交易，如果结果有误，补足老板娘让利给我的银钱也是应该的。”
　　
　　之后聂氏添上补充条款，双方签字画押后，沈宜欢便带着沈宜乐告辞离开。
　　
　　姐俩从宰杀行出来，就碰上等在宰杀行外的韩镖头。
　　
　　沈宜欢意外上前招呼：“韩镖头，你怎么在这里，是来买肉吗？”
　　
　　韩翊摇头：“我在等你，不是沈摊主让江河传话，说有事找我。
　　
　　我之前不在镖局，不久前才回县城，在城门口碰上江河，江河说没看见你们出城，我猜你们应该来了宰杀行，就过来寻你。”