第3章 河里捡了个锅 (第1/2页)

只见木匠又盛了满满一大碗饭，用饭勺在桶边卖力地敲了两下。
　　
　　“嘿，我造的好饭桶，今儿个也不知道是你饭桶，还是我饭桶？”
　　
　　众人闻言，又是一阵哄堂大笑。
　　
　　酒足饭饱，食客们纷纷散去。
　　
　　阿香收拾停当，出门收食材。
　　
　　她背着一个竹编鱼篓，哼着不成调的南地小曲，脚步轻快地朝着镇外的清江河走去。
　　
　　清江河的水从上游雪山融汇而来，一路奔腾，到了风禾镇地界，水势才缓和下来。
　　
　　水质清冽，这样的活水养出的小鱼小虾，肉质格外鲜甜。
　　
　　阿香昨儿个就在河湾水草丰茂处，下了几个虾笼鱼笼，算着时辰，这会儿该是收获满满了。
　　
　　到了河边，她挽起裤腿，露出两截白生生的小腿，赤着脚丫踩进清凉的河水里。
　　
　　“嘶……”
　　
　　清凉的河水漫过脚踝，舒服得让人一个激灵。
　　
　　她轻车熟路地摸到自己做记号的地方，抓住绳子，开始往上拉。
　　
　　第一笼，入手沉甸甸的。
　　
　　阿香眉眼一弯，心里乐开了花。
　　
　　拉出水面一看，果然，满满一笼青壳的河虾，活蹦乱跳。
　　
　　个头虽不大，但胜在鲜活。
　　
　　虾壳薄而透亮，隐隐能看见里头的虾肉，正是做水晶虾饺的上品。
　　
　　她喜滋滋地将虾倒进鱼篓，又走向那只大鱼笼，抓住绳子，往上一提。
　　
　　嗯？
　　
　　纹丝不动。
　　
　　“好家伙！”一双杏眼都亮了。
　　
　　这分量，绝不是三五斤的小鱼小虾，打底也是条几十斤重的大青鱼。
　　
　　她的心“砰砰”狂跳，脑子里直接滚过一本菜谱。
　　
　　这么大的鱼，十八种吃法都打不住。
　　
　　鱼头最是肥美，剁开两半，加豆腐、酸菜滚一锅白色浓汤，甭提多鲜甜了。
　　
　　鱼腹肉嫩无刺，切成薄片，涮火锅、做酸菜鱼、或者清蒸淋油，都是极品。
　　
　　鱼背肉厚实，可以做成熏鱼，或是剁成鱼蓉，手打成劲道弹牙的鱼丸。
　　
　　就连那鱼尾，裹上粉炸得焦香酥脆，也是一道绝好的下酒菜。
　　
　　剩下的鱼骨鱼皮还能熬出一锅胶质满满的冻，冰镇之后切块，蘸着蒜蓉酱油吃，清凉爽口，又是另一番风味……
　　
　　阿香越想越馋，口水都要流下来了。
　　
　　她把绳子在自己腰上牢牢缠了两圈，双脚在泥里踩稳，稳住下盘，扎好马步，用上了全身的力气，猛地向后一仰。
　　
　　“哗啦！”
　　
　　一声巨响，水花炸开。
　　
　　一个黑乎乎的东西，终于被她从水里拽了出来！
　　
　　可那不是鱼。
　　
　　“我！”阿香一口气差点没上来，即将脱口而出的那个字，被她硬生生咽了回去，变成了哭笑不得的嘟囔，“我的大青鱼……”
　　
　　方才脑子里那“鱼头豆腐汤”、“清蒸鱼片”、“手打鱼丸”瞬间化作了泡影。
　　
　　十八般吃法，一种都用不上了。
　　
　　那笼子里，卡着的竟是一个男人，已然奄奄一息。
　　
　　那么，问题来了。
　　
　　捞，还是不捞？
　　
　　她范香向来不做亏本买卖。
　　
　　捞一条鱼，能饱腹；可捞一个人，那就很麻烦了。
　　
　　且不说，这人醒来后会不会讹上自己。
　　
　　光看这身行头和体型，就绝不是风禾镇上的人，倒像是城里来的达官贵人。
　　
　　可这样的人，为何大热天穿成这样，来河里下饺子呢？
　　
　　

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