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第343章 比拼厨艺

第343章 比拼厨艺 (第2/2页)

方大厨神情就变得有些紧张起来。
  
  这姑娘的刀工,没个二三十年是练不出来的。
  
  可瞧着她不过二十岁。
  
  难怪她刚才会来挑衅自己。
  
  看来还是有些本事的。
  
  不过他也不差,他是不会输给这么一个丫头的。
  
  现在这么多人看着,红绯在做五花肉的时候,没放入生姜,不过为除掉腥味,加了一些酒进去煮。拿出来后,照着平日做的步骤,开始炒,然后加水煮。
  
  这鸡肉容易熟,她不想浪费时间,过水之后,拿着酱料腌制,而后就坐在一边看着对面的方大厨一直在忙活。
  
  动作到还算是快,只是他那肉切好之后,没经过任何处理,就直接炒,锅里就弄了些猪油,这常见的做法,倒是让红绯倍感无奈。
  
  难怪他刚才做出的菜有那么多问题,原来在第一道步骤时就没处理好。
  
  “方大厨,那姑娘一直在偷看你来着。”他身边的小二生怕掌柜的绝学被人给学去了,急忙凑近来冒出这么一句话。
  
  方尾对上了红绯的视线,眼里满是不屑。
  
  这姑娘刚才不是很一副盛气凌人的样子,认为她做处的菜天下第一,别人做菜就是糟粕,怎么着,就只是会切菜,还是个徒有其表的花架子。
  
  红绯见他一边炒菜还有功夫看他,眼里还满是鄙夷。
  
  很无奈地起身,看着鸡肉腌制得差不多了。
  
  这才那了一个土豆想丢到油锅里面油炸,然后再配上其余的调味料。
  
  等土豆出锅,她见调配好的调味料下锅,翻炒不过几十秒,味道全爆了出来。
  
  瞬间一股香味溢了出来。
  
  这是一种大伙之前都不曾闻过的味道。
  
  所有在场的人,都觉得这味道实在是太香了。
  
  方大厨嗅到这味道,也有种想要大快朵颐的感觉,正当他抬头看了一眼红绯时,没注意到锅里的食物。
  
  “方大厨,不好了,炒糊了——”店小二急忙喊了一句。
  
  他低头一看,锅里的白菜全都糊掉了。
  
  只能叫小二再去拿些白菜过来。
  
  片刻后,小二抱着一颗大白菜过来,只觉得红绯那边的味道更香了。
  
  他急忙收回心神,他们家的大厨是不会输掉比赛的。
  
  他煮的东西才是最好吃的。
  
  一炷香后。
  
  “好了,方大厨。请您先试试看,看下这菜合不合林的心意。”
  
  红绯说完后,方大厨摇摇头。
  
  既然说了是比试,那就要公平。
  
  “各位,今儿,我跟着这位姑娘比试厨艺,大伙谁先来当这个评判!”此话一出,众人沸腾了。
  
  他们刚才可是都馋得不行了,急忙朝前挤过来。
  
  一时间眼前全是人。
  
  东吕贤是见过大场面的人。
  
  “这样子好了,大伙现在站成一派!”他说完后,大伙果然就长成了一长排。
  
  “红绯,方大厨,你和恩公每人报出十五个数字,我们数到了谁就是谁!”方大厨一听吗,发觉这个办法还真不是一般的好。
  
  想了一会儿,报了一串数。
  
  红绯也跟着报出一串数。
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