第222章 铜火锅　 (第1/2页)

红绯一说到吃的就停不下来，她看着穆老神情有些动容，继续压低声音说：“对了，穆老，你之前不是说不知道火锅是什么东西吗？我弄了一些干辣椒出来。等着明日，我给你们煮红油火锅，保证你喜欢，你就别走了。”
　　
　　红绯说的这些在现代可是再常见不过。
　　
　　可对一穆老来说，他穷极一生，就是为了尝遍世间美味。
　　
　　之前他在红绯这儿发现番茄和小蒜的妙用后，就惊喜不已。
　　
　　可天下这么大，他不能只待在一个地方，如今这辣椒又冒出来。
　　
　　看着红绯不像在吹牛的样子。
　　
　　他犹豫再三，要不他就再待着一个月，看看红绯弄来的辣椒长什么样，能做出什么味道他再走。
　　
　　第二天一早，红绯叫一落帮忙把猪骨头去拿都砍成两断。
　　
　　然后丢到锅里，跟着几条鱼一块煮。
　　
　　她则是在厨房里开始调配火锅料和蘸酱。
　　
　　按照记忆中的步骤，她把小蒜，鸡精，豆腐乳，盐和辣椒粉……全都挤在一块去炒熟。
　　
　　临国官府规定不能吃牛肉。
　　
　　再加上菜籽还未成熟，她只能用猪油来代替。
　　
　　猪油也是好东西，她放下去后，一股香味亦出。
　　
　　可是吃看一下，还是觉得味道跟着现代他有些去别，不够香味。
　　
　　这才又加了一些炒熟的芝麻进去提味。
　　
　　“好香，丫头你这是在炒什么？味道这么好？”穆老听着红绯说明日要亲自下厨给他煮火锅吃，心里那叫一个激动。
　　
　　“穆老，你等着吃吧！你一定不会失望的。”红绯说完后，故意有加了一些黄酒进去。
　　
　　一个时辰后，店里人按照红绯说的。
　　
　　把所有菜蔬和新鲜肉放在桌子上。
　　
　　在桌子正中央放置了一块扁平陶土板做底板。
　　
　　拿出之前定制好的铜火锅，放在了桌子上。
　　
　　“主子，是这样吗？”大伙之前就对着叫铜火锅的东西很好奇。这中间是加火的，旁边四煮汤和肉的，底座上面还有一个隔层是用来放木炭的。
　　
　　设计倒是十分精妙。
　　
　　红绯本来是想做传统那种鸳鸯锅，可依照现在工匠的技艺，根本做不出不锈钢，再加上现在没电这种东西，更不可能有电磁炉，
　　
　　说到这铜火锅，是她在民族地区旅游时见到当地人用的，便叫沈玉河画出来送给许大叔去定做。
　　
　　“对，就是把火加进去，然后倒入汤。把菜和肉放进去后就可以吃了。”对于吃货们来说，没有什么工具是不会用的。
　　
　　红绯这边才教穆老他们怎么做，另一边小何他们已经吃上了。
　　
　　“呜呜，好吃，真没想到还可以这么吃，简直是太省事了——”
　　
　　看着他们都在吃，穆老也忍不住吃了一口。
　　
　　好吃！然后点了一些蘸水，送入嘴里。
　　
　　“绝妙的滋味，简直是太好吃了，实在是太吃了——”
　　
　　赞美声络绎不绝，大家吃到后面只觉得越吃越辣。
　　
　　“红绯，你简直太牛了，这东西要是推广出来，店里一定客似云来，我们小楼这次要发达了！”许大叔好不客气地说道。
　　
　　红绯也想现在就推广出去，可他们种植的那些辣椒根本不够。
　　
　　

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