第132章 老鼠肉 (第2/2页)
“哎,老板娘,我兄弟他们还做鸡鸭的买卖,要是老鼠肉不够,我们可以掺一些鸡鸭肉!你也知道鸡鸭这种东西,生病了就不值几文钱了。再说这些有病的鸡鸭,煮熟吃就没事了。到时候叫他们处理干净了再送过来,保证没人注意到。我们还能赚到一大笔银子!”
柳老板本来还有些不愿意,可听到这儿,心动了。
于是之后他们家的包子价格又低了,卖一文钱三个。
这些天小楼生意明显冷清了不少。
几乎没人来买包子。
许意心里那叫一个不痛快。
来找红绯商量办法。
红绯也没想到这香名苑为了抢小楼的生意,以价伤人,做出如此损人不利己的事。
她把肉包子的成本控制在一文钱一个,已经算是薄利多销了。
而他们家现在卖这么便宜,怕是多卖一个就要贴不少银钱。
对于价格战,红绯不屑参与,也不想参与。
“红绯,你快相信办法啊!现在一大半的客人都去他们家了,我们每天都要少赚不少银子。”许意是真的着急了。
可红绯倒是一脸的平静。
“许大叔,明日就让一落他们少做些包子吧!免得浪费了!相信我,不出半个月,他们店里的包子会涨价格的。”红绯很笃定地来了一句。
许意本想说些什么,不想却发现红绯一脸的云淡风轻,最后只得闭上嘴。
“哈哈哈,真没想到才五日我们的就赚到这么多银子!”柳老板本来还担心加了料的假包子会吃出问题来。
可才这么几日,他们就开始赚到不少银钱,这简直是太爽了。
“掌柜,这一两银子是打赏给你的,今晚叫你兄弟多弄一点肉送过来。我就不相信,弄不垮这小楼!”楼老板一高兴给了掌柜一两银子,便让他退下了。
“红绯,这周屠户想要见你。”红绯跟着他一直有合作,小楼卖包子的肉都是跟他定的。
红绯想着估计是什么事,便出门来见他。
“杜姑娘,打扰了。我这次上门来,是想问问小楼能不能多要一些猪肉?”红绯知道周屠户家生意一直都很好,每天都能卖上十八九头猪给酒家食肆。
其中就属小楼要得最多,他每天都会按时准点送四头宰杀好的猪来。
红绯重信誉,就算这几日包子做得少,周屠户送来的猪她也全收下了。
“杜姑娘,事情是这样的。先前香名苑一直跟我们家定猪肉,每天要六头左右,我看着不够卖,就多收购了几头。可最近不知怎么了,柳老板说要不了这么多……当初我没跟她签订契书,这下猪卖不完,每日都要吃饲料,我家做的是小本生意,一头猪也就赚半两银子,现在这么下去。万一这猪生病,可就亏大了!”
红绯算是听明白了。
就是这柳老板定了猪之后反悔,还真是可恶。
要了又不买,现在让人家怎么办!
这些猪都是屠户们先收购,然后杀了自己卖,赚一点差价养家糊口。
很少有人愿意养,毕竟这古代医学不发达,要是猪一生病,所有付出都打水漂。