第108章 三荤三素 (第1/2页)
他本等过段日子亲自去一趟泗水县下岸村。
不料今日杜姑娘居然出现了。
“杜姑娘,是你啊!”他说完亲自给她倒了一杯茶,简直殷勤无比,这无事献殷非奸即盗。
红绯瞪眼看着他。
“萧老板,你有什么话就直接说吧!”红绯实在受不住这样的气氛,开口来了一句。
萧老板也有些不好意思,他一个大男人,还没一个姑娘家痛快。
便开口说想要跟她再买下几道菜谱,要三荤三素。
“杜姑娘,价格随便你开,你一定要卖给我啊!”他说的一脸认真。
红绯看的出来,萧老板真的很喜欢天香居。
菜谱这东西她有很多。
只是关于鱼的菜谱不能卖外。
剩下的煎炸卤煮,几千道菜谱,到底卖哪几道给他?
萧老板见他说完后,红绯什么都没说,一直低着头不知道在想什么,心里那叫一个不安。
小心问道:“杜姑娘,这要求的确让你为难了!要不你就卖三道菜的菜谱给我吧!”
话才刚落下,红绯抬起头看着他,“萧老板,我就卖给你三道荤菜和三道素菜!只是这价格,每道菜我要五百两银子!”
老板一听没道菜要五百两的天价,心里那叫一个肉痛。
可一想到炒油菜这么受欢迎,他犹豫了。
红绯估计他的身价也不过几万两,而后想了一下补上一句。“还赠送送三道制作点心的配方,你看如何?”
老板看着红绯很认真的样子。
心里暗叹不已。
真没想到这杜姑娘看上去年纪不大,还会做点心。
他们天香居就属这点心卖得最好,这下他不在犹豫。
直接掏出契约书,点清一叠银票子放在红绯面前。
果然是个痛快人,连着菜都还没做,就把银票全给她了。
红绯也很欣赏他这种做法,马上去厨房示范。
刘大厨见到萧老板又把那杜姑娘给请来,极为不高兴。
他祖上他也是出过好几代的御厨,只是他家三代单传。
到他这一代,他资质一般,技不如人,他认了,可一直在努力。
就是想要做出绝顶美味来。
红绯进屋,跟着周围的伙计说了他要的材料后。
扫了一眼厨房,见有莴笋和土豆。
便叫他们把东西全都削皮。
红绯见土豆来了,拿来一个后,快速切成薄片。
厨子见到他这刀工后直接吓到了。
这杜姑娘这到刀工没个十几年是练不出来的。
看这她的年纪,也不过十五岁。
刘大厨还淡定有些。
萧老板本来还担心不已。可见这行云流水的动作后,他对红绯更加钦佩了。
“这几道菜分别是黄酒鸭,糖醋里脊,肚包鸡,凉拌莴笋,木耳炒肉,干煸土豆丝!”
他说完后,老板和厨子就开始是吃起来。
“好吃,太好吃了!真没想到杜姑娘的厨艺这么厉害,这菜做的这么好吃!”
刘大厨吃了一口后,也觉得好吃。
特别是肚包鸡,这种做法他还是第一次见。
这味道也特别好,他刚才一直站边上看。
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