第20章 (第1/2页)
卢氏瞧见陈玉如回来了,嗐了一声答道:“小山今早上病倒了,说是这些日子操劳过度,伤了身子,正巧又染上风热。”
陈玉如想到前两天确实见到何小山疲惫的神色,当时让他稍作休息,但他还是继续在后厨忙活。
看了店铺开张这些日子强度太大,原本身体康健的何小山也累到了。
陈玉如和卢氏两人将大夫送到门口,给了出诊银子又和人道谢:“张大夫,有劳你专门来一趟了。”
“无妨,我给的药方子每日煎好了,一日两顿喝下去,三四日后就能大好。只是,切忌过度操劳。”
关上门后,卢氏叹了声气,“这几日,铺子怕是开不了了。”
陈玉如点头,“或许,要给小山师傅找个帮手了。”
自从陈渝生死了后,陈记点心铺一直以来就只有一位点心师傅。
之前是因为本没有多少生意,且只需要做好山楂饼一种点心就可以了,所以一个人也能撑住。但店铺重新开张后,不仅点心品类增多,食客也多了。
何小山这些日子里可谓是从早忙到晚。
......
陈记点心铺在店门口贴了个招工告示,“陈记点心铺招点心师傅,手艺好则工钱从优,可到店面议。”
只是,要马上找一位点心师傅,还真不是件容易的事儿。
她连等了两天,无人问津。
店铺不做生意,卢氏又过了两日以前的四处打卦的日子,这会子刚从郢河边上的茶摊回来,手里头还抓着把瓜子,一进来就看到坐在铺子里写写画画的陈玉如。
她望了眼门口,贴的招人告示被烈日烤得翘了个脚。“还没有人来啊。”
她迈着步子挪到陈玉如旁边,分了点瓜子在陈玉如手边,“我看何小山这病也快好了,也没必要瞎折腾了。”
陈玉如将写好的东西收好,抬起眼皮,“你想让咱们唯一的点心师傅累死嘛。”
“况且,我这也不算是瞎折腾吧。”她拣了卢氏给她的瓜子,在嘴里磕着,“咱们铺子现在每日稳定进账估摸着两三贯钱,你可知河对岸的蔡记每日进帐多少?”
“这我哪里晓得,不过估计比我们这种小店的营收多个几番吧。”
卢氏记得她刚从乡下嫁来盛京时,蔡记也还是个小店。这几年换了新掌柜贺二爷,发展是愈发好了,已经不是他们陈记能比得上的了。
“是啊,光是在营收上,蔡记就比我们多几番。我们陈记现在已经由亏专盈,稳定下来,是时候考虑增添人员了。”
“难道你还想成为第二个蔡记?”
“为何不可。”
卢氏连着摆了几下手,表示不赞成,“别别,人家能做这么大,是因为掌柜贺二爷上头有人罩着。我们小门小户的,怕是不好和人硬碰硬。”
而且她见过那贺二爷几次,就觉着他看人时阴恻恻的,不像是肚量大的人。
陈玉如皱眉,“做生意畏手畏脚的怎么能行,兵来将挡水来土掩。陈记也有陈记的优势,若是人人做生意都要靠走关系,那岂不是乱了套?”
蔡记头上有人罩着,那就会出现另一家靠山更大的商家,那蔡记就可能会去走通关系寻找更大的靠山。以此类推,那做生意靠的就不是产品,而是比谁的靠山更大了。
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