第1472章 快过年了 (第2/2页)

他大步流星地走到座位上，一边端起酒杯，一边笑着大声说道：“来来来，大伙都别光顾着说话了，走，接着喝，今天不醉不归，好好庆祝这一次大获全胜！”
　　
　　“对，对，对，喝，喝，喝。”
　　
　　林武、陈静这对情侣，忙举起酒杯，陪着。
　　
　　其他人赶忙乐呵呵的拿起桌上的酒杯，互相碰杯，欢声笑语再次填满了整个屋子，所有人都沉浸在这份喜悦之中，一边吃喝，一边打闹，尽情享受着这份难得的热闹和惬意，庆祝着这来之不易的胜利。
　　
　　也庆祝这年前的最后一次聚会。
　　
　　“干杯，干杯。”
　　
　　“来，干杯。”
　　
　　·······
　　
　　对于国人来说。
　　
　　过年从来都不是指公历的元旦，而是农历的大年三十。
　　
　　这是刻在骨子里的规矩，也是藏在心底的期盼。
　　
　　尤其是在世纪初这几年，还没有那么多花哨的娱乐方式，没有智能手机刷不完的短视频，也没有那么多可以去消遣的去处。
　　
　　年味，就也显得足足的，铺满在大街小巷里，钻进家家户户的院子里，刻在每个人的记忆里。
　　
　　2003年，其实家家户户的日子还都不算特别富足，平日里，不是想吃什么、就吃什么，想买什么，随手就能买到。
　　
　　人们平时的日子，吃穿用度还都得精打细算，能省则省。
　　
　　平时里，很少有机会能放开了吃、放开了花。
　　
　　也正因为这样，过年这几天的几顿饭，就显得格外隆重、格外丰盛，每一顿都得凑上满满一桌子菜，鸡鸭鱼肉、荤素搭配，少一样都觉得不圆满，也才算不辜负这辛辛苦苦忙了一整年的日子，才算不辜负这个热热闹闹的年。
　　
　　梁风家自然也是一样。
　　
　　把过年当成一年里最头等重要的大事，从一进腊月开始，开始盘算着过年的吃食、衣物，忙碌间，透着一股期盼又欢喜的劲。
　　
　　等进了腊月二十九，那就是进入过年了。
　　
　　梁庆功和白景就早早地起了床，连早饭都没顾上好好吃，就急急忙忙地开始忙活着操办过年的吃食，手脚麻利得不行。
　　
　　脸上却满是藏不住的欢喜，毕竟忙活了一整年，起早贪黑，就盼着这几天能热热闹闹、团团圆圆。
　　
　　为了让这年过得更有滋味，也为了让一家人能吃个尽兴。
　　
　　梁庆功还特意托人买了一个大大的猪头，足足有十几斤重。
　　
　　外面虽然也有卤味店卖现成的卤猪头肉，但过年了，自己动手卤猪头，感觉才有过年的味道，才有一家人齐心协力忙活过年的烟火气。
　　
　　所以一大早，梁庆功就找来了家里的大铁锅，洗得干干净净，倒上足量的清水，再配上八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、老抽这些家常的卤料，一一放进铁锅里，搅拌均匀。
　　
　　然后，就高高兴兴的守着，一边看着火，一边时不时地翻动一下猪头，生怕卤不均匀，有的地方没入味。
　　
　　就这么慢慢悠悠地得卤三个多小时，猪头才算出锅。
　　
　　除了梁庆功卤的猪头肉。
　　
　　白景也有自己的拿手好菜。
　　
　　每次过年，他都要做上几道菜。
　　
　　只见白景系上围裙，站在灶台边，手里拿着锅铲，熟练地翻炒着，不一会儿，宫保鸡丁、鱼香肉丝的香味就飘了出来，还有炖得软烂脱骨的炖大棒骨。
　　
　　每一样都做得色香味俱全，颜色鲜亮，香气扑鼻。
　　
　　梁风自然也没闲着，从小就跟着父母打下手，不管是择菜、洗菜、切菜，样样都能干，一点都不偷懒。
　　
　　“爸，你这猪头炖的也太香了，哈哈，中午啊，先来个猪耳朵尝尝。”
　　
　　梁风一边择菜，一边仰起头乐呵呵的说着，“妈，你这宫保鸡丁炒得也不错，我闻着都快流口水了，嘿嘿，等会儿我要多吃两碗饭！”
　　
　　梁庆功、白景回头宠溺看了儿子一眼，笑着摆了摆手，语气里带着点溺爱：“你小子，就知道吃。”
　　
　　“今天才二十九，不着急。”
　　
　　“着急，着急。”
　　
　　梁风呵呵笑着，活脱脱一个孩子摸样。
　　
　　“行，行，那就吃。”
　　
　　白景满口答应。
　　
　　一家人说说笑笑的，厨房里满是欢声笑语，热闹极了，那股子温馨的烟火气，就是过年最动人的样子。