第一卷 第448章 延绳钓的收获-红斑鱼 (第1/2页)

不过在国内的话，基围虾主要指的是“刀额新对虾”，也被称为花虎虾、麻虾等。体表土黄色至淡棕褐色，布满密集的灰绿色或黑褐色小点，额角（虾枪）只有上缘有齿，看起来像一把刀，故名“刀额”。
　　
　　基围虾‌长约10-15厘米，煮熟后纹理清晰，口感很劲道。
　　
　　最主要的是这种虾能适应低盐度的咸淡水环境、生命力强、便于活体运输，这也是后世它能广泛上餐桌的原因。
　　
　　像斑节对虾这种海虾土著，虽然捕捉不难，但是对运输条件要求比较高，所以鲜活的比较难吃到。
　　
　　基围虾在后世的时候也能卖到大几十一斤，还是养殖的，现在叶成这批是野生的，肉质更紧实、更有弹性，虾味更浓郁，相信也能卖个好价钱。
　　
　　50个地笼收起来还是很费时间的，叶成都不知道自己干了多久，才把所有的地笼都弄上来，主要时间耽误在分拣上面。
　　
　　最后看了看收获，斑节对虾有个二三十斤，白虾有个一百多斤，基围虾弄了一百多斤，还有两大桶的东风螺和香螺。
　　
　　鱼方面的话，石九公弄了两筐，八爪鱼一筐，加上一些杂鱼也弄了几十斤，还有二十几条海参，收获也是满满的。
　　
　　弄完地笼之后，叶成给他们续上了专属饵料，然后换了个地方，把地笼再度下了下去。
　　
　　接下来就是延绳钓了，也是一样的方式，把绳子的一段用起绳机拉上来。
　　
　　第一次搞这个延绳钓，叶成有点激动，不过拉上来十几个钩子都是空钩，让叶成有点失望了。
　　
　　“叔，你这饵料行不行啊，怎么都没货的啊。”叶成吐槽了一句。
　　
　　段春生一脸淡然，
　　
　　“空钩不是很正常嘛，你还打算100个钩子都有鱼啊，那不是发财了啊。”
　　
　　“发财不发财先不说，我是怕搞个空军丢人啊。”
　　
　　叶成话音刚落，就看见水面扑腾了一下，紧接着一条鱼被拉了上来。
　　
　　个头不大，带着点黄色。
　　
　　“不会是大黄鱼吧？”小虎明显激动了一下，一把把鱼给扯了下来。
　　
　　不过拿在手里一看，立马看出来了，不是大黄鱼，也不是小黄鱼，是黄姑鱼。
　　
　　黄姑鱼，又叫黄三、铜罗鱼、春只。外形与小黄鱼相似，体背侧灰橙色，腹侧银白色。大小跟小黄鱼也差不多，一般20多厘米长，半斤到一斤的样子。
　　
　　但是肉质要差很多，虽然也是呈蒜瓣状，但是比较粗糙松散，口感略柴，鲜味中带有一丝微酸，适合红烧或腌制后煎炸。自然而然价格也要便宜不少。
　　
　　“你就瞎激动吧，哪来那么多大黄鱼。”叶成看过之后随手扔进了筐里，这便宜的鱼就只有这个待遇了。
　　
　　有了第一条了，后面就好了，很快又上来一条黄脚立，也就是黄鳍鲷，这条黄脚立比较大，有个30多厘米长。
　　
　　段春生拿过来仔细看了看，入手沉甸甸的，
　　
　　“那，这不是开始上鱼了嘛，一会给你来条石斑鱼，你就没这么焦虑了。”
　　
　　还别说，段春生说完之后，呵呵。
　　
　　并没有！
　　
　　

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