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第1731章 刺球子

第1731章 刺球子 (第2/2页)

一阵吵吵闹闹过后,李向东带着他们兄妹七个从屋里出来,打发想上厕所的抓紧去,再等蛐蛐孙带着侯三和阿哲过来,一行人出门去吃晚饭。
  
  今年上半年,国五院正式发文,允许个体户开饭馆。
  
  河北允许开夫妻店的政策,出台时间比中羊还早俩月。北戴河一带此时已有个体户饭馆,草厂路和平水桥附近就有零星几家,不过数量很少。
  
  前文讲过办理个体户执照费时久,很麻烦,距离明文下达的政策刚刚颁布才过去几个月,很多头脑灵活,行动起来的都还在跑手续。
  
  仅有少数胆子大的,本着先干起来再说的想法,在暑假来临前直接简单修缮自家的房子,然后在院里或路边支上两张桌子,现在已经开始在赚游客们的钱。
  
  这种无证的私人家庭饭馆,属于半地下,黑饭馆。
  
  不过就跟渔民出租自家的院子一样,北戴河当地国营店的承接能力有限,政府从上到下都是睁只眼闭只眼,只要不闹出乱子,压根不查不罚不管。
  
  “孙叔,您要带我们去哪吃?”
  
  周玉琴不解,下火车后坐驴车过来的路上,看见过道边的国营饭店,根本不在此时走的方向。
  
  蛐蛐孙笑着解释道:“咱们去私人馆子吃,国营饭店的游客多,去那里排队还没得挑,私人的饭馆不一样,菜我都提前订好了。”
  
  能提前订菜是蛐蛐孙选择家庭饭馆的主要原因,国营饭店只能人家卖什么吃什么。
  
  “他孙叔,让你破费了。”
  
  李老太笑着抬手拍拍扶着自己的小孙子,“待会好好陪你孙叔喝两杯。”
  
  大人们走在前面,聊着天,插不上话的走在后面跟着。
  
  “海虹干再给我吃俩。”
  
  李晓涛要到手,扔嘴里嚼着,“不错,好吃。”
  
  侯三伸手,“给叔也拿俩尝尝。”
  
  李小竹抓俩递过去,“侯叔,海虹干要多嚼一会儿,越嚼越香。”
  
  “什么越嚼越香,你不就担心我再跟你要吗?你这点小心思还能瞒得了我?”
  
  “嘿嘿嘿。”
  
  ...
  
  ...
  
  鲅鱼饺子,玉米粥和烙饼,这是主食。
  
  除了这三样,贝类,虾蟹和海鱼,满满当当一桌上。
  
  大人一桌,孩子一桌,大人那桌喝散啤,小孩子的桌上放着汽水山海关。
  
  李小竹喝着甜汽水,想起王海蛋,王海蛋的那句是不是喝甜水,在她的脑子里一闪而过。
  
  “婶子,怎么没有海胆?我想吃海胆!”
  
  这家私人饭馆是夫妻店,男人在厨房炒菜,女人端盘子给顾客上菜,“刺球子有,就是那刺球子有啥吃头?又扎手又腥,不如的大螃开吃着过瘾。”
  
  螃开是螃蟹,刺球子是海胆,当地人的叫法,这两种海鲜也就螃蟹在当地眼里有资格上桌,海胆这玩意,顶多偶尔有小孩子瞎玩撬开尝一口。
  
  “海胆蒸鸡蛋好吃!”
  
  李小竹吃过,家里偶尔会托关系从津门倒腾点海鲜回来,听到眼前的婶子说没做过这道菜。
  
  她的眼睛一亮,“婶子,我爹会,我可以让我爹教你,做好了免费给我吃行不行?”
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