第1085章 林爷考察民情 (第1/2页)

不知不觉，又是年关将至。
　　
　　物资专委会的事情已经在顺利推进当中。
　　
　　当官的首要任务，就是让自己不要太忙。
　　
　　林泽把这事儿交给王竹林和周学进等人负责，吉村祐太和宫本做一些辅助工作。
　　
　　王竹林年龄大有经验，周学进年轻有冲劲，办法和手段也新颖一些，吉村祐太和宫本就不用说了，有日本人在这杵着，很多事情都要好办一些。
　　
　　这样一来，林泽就闲下来了。
　　
　　眼看还有几天就要过年了，这天早上，林泽换了一身长衫，外面穿上裘皮坎肩，戴上一副墨镜，打扮的就像富家公子哥。
　　
　　“钮三儿，走，咱们到街面上溜达溜达，不要叫人，不用担心安全问题，几百步就有一个巡警阁子，现在治安好得很。”
　　
　　钮三儿犹豫了一下，还是按照林泽的吩咐，没叫安保，钮三儿也知道，林爷这是又想“微服私访”了。
　　
　　人到了一定的位置，听到的和看到的，不一定就是想听的和想看的，要是想听真的和看真的，非得甩开这个位置不可。
　　
　　两人从林公馆出来，一路溜达。
　　
　　因为年关将至的缘故，街面上非常热闹，到处挤满了人，做买卖的，买东西的，出来上工的，纯粹逛街的。
　　
　　洋车夫这几天生意红火，连带着嗓门儿都大了不少，“借光借光！”
　　
　　北平的车夫喊“劳驾劳驾”，津门的车夫就喊“借光借光”。
　　
　　路边的早点摊子也支起来了，津门的物资供应，尤其是食品供应相对来说充裕一些，所以这些食摊还没受到太大的影响，听说北平那边的粮食和各种副食品愈发的紧俏，鬼子连吃败仗，国内经济也已经是强弩之末，除了疯狂搜刮之外，别无他法，现在连黑市上都很难买到粮食，更别说副食品，很多摊子没有了原材料，只能关张了事。
　　
　　“包儿～！”
　　
　　“包儿～！”
　　
　　包子铺热气蒸腾，香气四溢，林泽决定就在这儿吃。
　　
　　招呼铺子伙计，“来半斤，旁边打两碗豆腐脑！”
　　
　　伙计笑道：“二爷，您了能吃完吗？”
　　
　　钮三儿摆摆手，“半斤还不一定够呢，赶紧上。”
　　
　　津门吃包子，讲究论皮不论馅，意思是包子皮卖给你，包子馅送给你，实际当然不可能真是这样，那馅儿的钱也算在皮里面了。
　　
　　半斤包子不是指包子蒸好了称出来是半斤，而是指要半斤皮，这时候半斤就是八两，能包十八个包子。
　　
　　所以有的人到北方的老早点铺子，一看墙上写着一两，二两，三两，半斤，一挥手就要半斤，结果上来一整笼，这可不是小笼包，个个都比拳头大，一般人是吃不完一笼的。
　　
　　钮三儿知道林泽饭量大，又到旁边买了果子、麻花、糖糕端过来。
　　
　　据说后世津门肥胖率是全国第一，想必跟这些高热量的美食不无关系。
　　
　　边吃饭，边观察其它食客。
　　
　　有很多穿着工服打扮的人，来了喊一声“老规矩”，然后伙计就麻利送上包子、鸡蛋茶或者浆子，亏得伙计能记住这么多“老规矩”。
　　
　　

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